正月休みを終えた客を待っていた現実は新年早々の値上げラッシュ。今年1月から4月まででパンや冷凍食品、小麦粉など6121品目が値上げとなるという。原材料や人件費などの上昇が続き、去年を上回る値上げラッシュが待ち受けている。異常な高値だと話題なのがキャベツ。去年秋頃から相場が上がり始め1個1000円をつける時期もあったという。キャベツの市場価格は平年の約3.7倍。スーパーの特売キャベツは飛ぶように売れていた。一方、都内の青果店でキャベツを買ってみると1玉1026円。農林水産省によると、今月はキャベツの他に玉ねぎ、じゃがいも、大根など主要な野菜が軒並み高値となるという。こうした時に重宝するのがカット野菜。値上げをしてこなかったメーカーも去年実質値上げに踏み切った。物価高のあおりは居酒屋にも。コロナ禍でも働く人の胃袋を支えてきたが、閉店の危機に陥っている。店の看板メニューである刺身に欠かせない大葉も1枚10円から20円になるときもあり、高い時には半分にカットして添えるなどの工夫をしながら値段を下げようという努力をしてきたという。競合ひしめく新橋では簡単に値上げもできず、野菜の量を減らすなど節約をしているが、それでも限界を感じているという。根室食堂の店長はこの状況が続くなら店を閉めざるを得ないなどと危機感をつのらせていた。
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「越谷市（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月8日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 原材料や人件費などの上昇が続き去年を上回る値上げラッシュが待ち受ける今年。マルサン越谷花田店を取材。農林水産省によると今月はキャベツの他にも玉ねぎ、大根、ネギなど主要な野菜が軒並み高値となる予想。根室食堂を取材。値上げラッシュで閉店の危機。
- 2025年1月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！トップニュース
- 2025年は原材料や人件費などの上昇が続き、去年を上回る値上げラッシュが待ち受けている。埼玉県越谷市の「マルサン越谷花田店」に来店した客（80代）は「ああ、やっぱり大根高いね。値上がりしましたよね、何でも」と話す。今年1月～4月まででパンや冷凍食品、小麦粉など6121品目が値上げ。中でも“異常な高値”だとSNSでも話題となっているのが、ロールキャベツやお鍋な[…続きを読む]
- 2025年1月8日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 経済3団体の新年祝賀会がきのう開かれた。示されたのは物価の上昇を上回る賃上げへの意欲。ことしも多くの食品の値上げが予定される中、街から聞こえてきたのは、卵の価格を心配する声。東京の卵1kgあたりの平均卸売価格は、去年1月は180円だったのに比べ、きのうは225円と去年の1．2倍以上。しかし、今後さらに価格が高騰する懸念も。今シーズンすでに14道県21カ所で鳥[…続きを読む]
- 2025年1月8日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEおはトク
- 帝国データバンクによると、ことし1月から4月まででパンや冷凍食品、小麦粉など6121品目が値上げ。原材料や人件費などの上昇が続き去年を上回る値上げラッシュが待ち受けている。中でも異常な高値だとSNSでも話題となっているのがキャベツ。東京都の市場での価格は平年のおよそ3．7倍。農林水産省によると今月はキャベツのほかにもタマネギ、ジャガイモ、大根、ネギなど主要な[…続きを読む]
- 2025年1月1日放送 18:00 - 21:00 日本テレビ
- 上田と女が吠える夜私の地元がナンバーワン！芸能人ご当地自慢バトル
- 大田区のデートスポットは大森貝塚遺跡庭園だと丸山は言った。デートスポットは小江戸・川越だったと若槻は言った。北海道はダイヤモンドダストを見たら心のヘドロが出るとバービーは言った。愛媛県は柑橘類の生産量日本一だと眞鍋は言った。山口の錦帯橋の近くには200種類以上のソフトクリームを売っている店があるとやす子は言った。鳥取砂丘は日本一デカくはなかったとイモトは言っ[…続きを読む]
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