今回のテーマは「サバがない…いまオススメの魚は？」。岩手・釜石市の工場で製造されている「サヴァ缶」が3月から生産中止となっている。製造回会社は水揚げ量の減少でふさわしい品質のサバの確保が難しくなったと説明。2023年7月から24年6月までの全国のサバの漁獲量は約27万トン。専門家によると潮の流れの変化で海水温が2022年ごろから5℃ほど高い状態が続いているためだという。埼玉・越谷市にある「マルサン 越谷花田店」ではノルウェー産の冷凍サバを仕入れている。冷凍サバの年打は安定していて、いま冷凍サバを使おうという方が増えている。大手のレシピサイトでは冷凍サバと検索する人が先月にくらべて3.34倍に増えている。「炊き込みご飯」「サバサンド」などを紹介。千葉・銚子市にあるカネジョウ大崎でもノルウェー産に切り替えたが。ノルウェー産のサバも高騰しているという。いま、オススメの魚はキハダマグロ、ビンチョウマグロ、ブリ、アジだという。
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- 2025年7月29日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
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- 東武伊勢崎線のせんげん台駅から徒歩11分のところにあるブーランジェリーエルポールを取材した。大手製パン会社で商品開発を担っていた森将雄氏が店主を務める。約220種類のパンが並び、そのうちタルティーヌは25種類。売れ切れ必至の人気パンは「にんにくフロマージュ」。ニンニク風味のオリーブオイルを染み込ませ、中にはたっぷりのチーズが入っている。生地には北海道産の小麦[…続きを読む]
- 2025年7月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！イオンレイクタウンを大調査
- 一行はまるで死海に浮いているかのような気分が味わえる進化系マッサージマシン「死海マッサージチェア」を利用した。
- 2025年6月27日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
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- 世界を虜にしているキャラクター「Labubu」。オランダ在住の香港人イラストレーターのカシン・ロン氏がデザインし、中国の玩具メーカー「ポップマート」が開発・販売している。ポップマートとは2010年に中国・北京で創業した企業。アメリカ・フォーブスのリアルタイム長者番付によると、創業者のワン・ニン氏の個人資産は今月12日時点で227億ドルに達し、38歳の若さで中[…続きを読む]
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