栃木県足利市は、国宝 鑁阿寺本堂や日本最古の足利学校など、見どころも満載。足利駅から歩いて13分ほどにある甘味処があまから家。店主は田村佳子さん。娘のみすずさんと仲よし親子で切り盛りしている。お客さんのイチオシは、豆かん。食べた坂田陽子は、豆をかんだ瞬間のホクホク感、香りが凄いと話す。他にもクリームあんみつなどもあるが人気は甘味だけじゃない。本格辛口インドカレーのこだわりは甘味に負けない拘り。味の要になるタマネギペーストは、冬場に約3時間炒めたら、タマネギペーストが完成。本格辛口インドカレー Bセットはサラダ＋甘味1品で1540円。
37年前にオープンしたあまから家。元々は夫・源次郎さんと喫茶店を開く予定だった。しかし国宝 鑁阿寺本堂へ続く道で、一帯を和の景観へと開発する計画が進んでいた。都内の有名店を食べ歩き、あんみつを独学。その相棒に選んだのがインドカレー。そして甘いと辛いを楽しめるあまから家をオープン。夫婦で作るあんみつとカレーは地元で人気となり、夫婦二人三脚で店を守ってきた。しかし、今年3月、夫・源次郎さんが急逝。みすずさんは父が亡くなる3日前に都内の大学病院を退職したばかりで、「小さい頃から過ごしてきた場所で店を閉めちゃうのももったいないんじゃないか まだきっとやれるんじゃないかという思いもあった」といい、母とともに思い出の店を守ることを決めた。店先に飾られたアート作品は源次郎さんの作品。突然の別れから10日後、親子で再出発。
37年前にオープンしたあまから家。元々は夫・源次郎さんと喫茶店を開く予定だった。しかし国宝 鑁阿寺本堂へ続く道で、一帯を和の景観へと開発する計画が進んでいた。都内の有名店を食べ歩き、あんみつを独学。その相棒に選んだのがインドカレー。そして甘いと辛いを楽しめるあまから家をオープン。夫婦で作るあんみつとカレーは地元で人気となり、夫婦二人三脚で店を守ってきた。しかし、今年3月、夫・源次郎さんが急逝。みすずさんは父が亡くなる3日前に都内の大学病院を退職したばかりで、「小さい頃から過ごしてきた場所で店を閉めちゃうのももったいないんじゃないか まだきっとやれるんじゃないかという思いもあった」といい、母とともに思い出の店を守ることを決めた。店先に飾られたアート作品は源次郎さんの作品。突然の別れから10日後、親子で再出発。