おコメの値段が高止まりするなか古米が人気。15％割安。ようやく品薄が解消されたコメ。ベニースーパー・赤津本部長は「昨年と比べると1.5倍くらいの価格差になっている」。総務省小売物価統計によると、コシヒカリとそれ以外の銘柄は5kgあたりの前年同月比で1000円近くも高値に。注目を集めているのが古米。スズノブ・西島代表取締役は「下げながら展開している。15％引き」。古米を求める客も少なくないという。気になるのは味。古米の美味しい食べ方を紹介。1・表面を一皮むく。ザルで酸化部分を剥がすことで香りやツヤの問題を解消。2・新米と古米のブレンド炊き。新米3と古米7の比率で混ぜる。3・備長炭と一緒に炊く。備長炭で消臭効果、ツヤも生まれ甘さも引き立つ。冷水で炊くとコメがゆっくりと水を吸収しふっくら粘りのある仕上がりになる。
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「足立区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月7日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8ニュース9時またぎ
- 今月食品を中心に2900品目以上で行われた今年最大の値上げラッシュ。街の人たちが頼りにしているのは、タイムセール。きのう都内のスーパーを取材すると、開店直後激安イベントのお買い得品などでカゴがいっぱいになったお客さんも。タイムセールは、スーパーだけでなく様々な業種に拡大。きょうからファミレスチェーン大手「ガスト」では、一部メニューが期間限定で最大25％オフに[…続きを読む]
- 2024年10月5日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
- 大家族石田さんチ大家族石田さんチ～夫婦の危機＆沖縄旅行3時間SP～
- 七男・隼司さん一家は長女・えなちゃんの七五三の記念撮影を行った。
- 2024年10月4日放送 23:15 - 0:15 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！人生の先輩に聞いたら分かった！やってて良かったお金のことSP
- 現役世代の中には年金だけに頼らず暮らしていきたいと考えている人もいる。人生の先輩の中には定年後も働き続けるために資格を活用した方もいた。「横引シャッター」で働く関根さんは専門知識を活かして資格取得して定年後の転職に役立てていた。他にも定年後に国家資格を取得し85歳まで警備会社で教育係として勤務したという男性もいた。新たな仕事のスキルを習得するリスキリングの支[…続きを読む]
- 2024年10月4日放送 23:10 - 23:15 テレビ朝日
- 気づきの扉（気づきの扉）
- タコさんすべり台の第一号と言われているのが東京足立区の新西新井公園。デザインしたのは彫刻家の工藤健。全国におよそ200基のタコさんすべり台があある。
- 2024年10月3日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，ニュース関心度ランキング
- 石破総理は昨日、バイデン大統領との電話会談に臨んだ。閣僚もきのうから本格始動。高市早苗氏から引継ぎを受けるのは城内実氏。石破内閣で生活はどう変わる？1・最低賃金を最低1500円に引き上げる。物価高を上回る賃上げという政策について、街の人達は「難しいと思う。」等とコメントした。令和6年度の最低賃金は全国平均で1055円。第一生命経済研究所主席エコノミスト・星野[…続きを読む]
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