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「辛味大根うどん」 のテレビ露出情報

大宮駅周辺で地元民の自慢を調査した。大宮市場は一般客も買い物できる大宮住民の台所だ。市場にある食堂「花いち」は第3土曜日限定の人気イベントでいくらかけ放題がある。19位は大宮ラクーンよしもと劇場。18位はアングランパというスイーツ店などだった。問題はおふろcafeから出題。おふろcafeのロゴを完成させる問題でロゴのニュアンスが合っていれば正解となる。続いての問題は「駕籠休み」の名物うどんは?正解は大根1本セット。続いては11位からの出題。いづみやは安くて大宮の呑兵衛が集うお店だ。問題は大宮南銀座が見晴らし通りと呼ばれた理由。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月23日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
ニッポンわが町うどんMAPニッポンわが町うどんMAP 7
森下直人と初瀬悠太は「駕籠休み」の「辛味大根うどん」を堪能。「辛味大根うどん」は大根丸々1本を自分ですりおろす豪快なスタイル。つけ麺スタイルのうどんにかき揚げと、大根丸々1本がついてくる。出汁は2種類の昆布に鰹節などをブレンドしている。小麦は100%国内産を使用し、北海道・岩手・長野・埼玉・群馬の小麦を使い分けている。前日に麺を打ち、一晩寝かせて熟成させるこ[…続きを読む]

2024年5月30日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
街グルメをマジ探索!かまいまち2024年住みたい街ランキング首都圏2位 埼玉大宮 うまい店No.1は?
大宮には70以上もの商店街があって大宮地区の飲食店数は1500軒以上ある。作戦は大宮在住の同級生と一緒に探すという。探索ロケ2日目に同じ大学の友だちとグルメ探しをした。氷川参道で氷川だんごや台湾茶房e~oneなどに行った。ゆうこりんが選んだ大宮No.1グルメは駕籠休みの辛味大根うどん。店主の井島さんうどん一筋16年で1日200食作っている。辛味大根うどんをか[…続きを読む]

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