辛屋のテレビ情報 | ミツカンvs超一流和食料理人鍋つゆ業界1位新シリーズで更なる高みへ | ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！(2023/12/02(土)18:51)

「辛屋」のテレビ露出情報

鍋つゆ業界12年連続売上No.1のミツカンがジャッジに挑む。競合他社がキューブタイプの鍋つゆやとろみのある中華風あんかけなどを開発し、ミツカンに肉薄している。そこでミツカンは辛屋シリーズ、スープしゃぶシリーズ、麺と鍋シリーズという新たなシリーズを開発した。

2023年12月2日放送　15:00 - 16:00　TBS
ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！（ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！）: 今夜ミツカンが挑むのは「辛屋やみつき醤油鍋つゆ」。4年前は「〆まで美味しいごま坦々鍋つゆ」をジャッジ。ごま、豆板醤、ラー油をかけ合わせ程よい辛さとコクのある味わいに。すりごまと練りごまを合わせることで香り、深みを堪能できる。合格3名、不合格4名で不合格となった。プロから「コクを出した方がいい」「塩味が強いので甘みを出す」などとアドバイス。