他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月7日放送　19:54 - 20:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家岡山県のポツンと一軒家

岡山県のポツンと一軒家を訪れ、主の幸さんと長女の洋子さんに話を聞いた。母屋は築100年以上で、米を供出する時には玄関の土間で米俵を手作りしていた。元は三和土だったが、基さんが石板敷きに改装。ストーブ机も自作した。玄関の奥には土間続きの台所があり、湧き水を引いている。母屋の隣にある物置は、かつては葉タバコの乾燥室だった。築70年以上で、基さんが弟と建てた。家で[…続きを読む]

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2026年4月30日放送　19:00 - 19:54　日本テレビ

THE 突破ファイル不思議なミステリーを大解明SP

田中教授 科学でナゾ解く突破劇の再現VTR。突破町では数週間前から梨が黒く枯れてしまう被害が急増。原因は春先の急な冷え込みで農作物が凍る凍霜害だった。農家はつぼみにポリ袋を被せるなどの対策を行ったが、どれも上手くいかず。田中教授は新たな対策を考えた。

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2025年10月29日放送　19:30 - 19:57　NHK総合

クローズアップ現代＃5065 日本の“発酵食品”が世界でブーム その陰で危機が

なぜ今、海外で日本の発酵食品が人気なのか。世界の名だたるレストランのシェフたちは発酵がもたらす食べものを美味しくさせる力に注目している。健康効果への期待からも注目されている。しかし、ブームの影で日本では発酵食品が存続の危機に陥っている。沖縄にある味噌蔵では、近年の物価高が直撃し、経営が限界に近づいていた。そこに追い打ちをかけているのが“令和の米騒動”。加工用[…続きを読む]

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