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「農林水産・食品産業技術振興協会」 のテレビ露出情報

現在、国内で流通しているスイカの品種は300種類以上にのぼる。中でも今、人気を呼んでいるスイカが小玉スイカ。少人数化が進む現代の家族にジャストサイズ。神奈川・川崎市の農園では変わった方法で小玉スイカを栽培。「ピノ・ガール」という小玉スイカの“空中栽培”。重さは1つ約2キロ。通常のスイカより高い糖度も魅力。空中栽培はかがまずに収穫できるなど体の負担も軽減。都市部の小スペースでも効率よく栽培できる。亜希は「フードロス問題もあるし食べ切りサイズは最高」などとコメントした。美味しいスイカは縞模様のコントラストがはっきりしているものを選ぶと良い。

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