新たに指定野菜として入れられる予定で。多くの人に愛される「ブロッコリー」。今そのブロッコリーが高騰し続けているという。直売所でも200円ほどで販売されるほどで、暖冬の影響で出荷を前倒しになったことで高値になっているそうだ。他にもニンジンは平年の4割高等となっており、異常気象の影響が続くと見られている。そのため種苗会社では暑さに強い品種の取り扱いが増えており、日本の魂とも呼ばれる「米」についても暑さによる品質ダウンからか別の品種への切り替えなどが進んでいるという。
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