日本人の主食・コメに異変が起きている。品薄で購入制限をする店もある。仕入れ値が上がっている為商品も約400円値上げした。米の値上がりは昨年度から続いている。原因として猛暑によって流通量は減っている。また早場米の金峰コシヒカリは昨年度の価格に比べると値上がりしている。飲食店向けに米を販売する店では国産米に安井アメリカ産の米をブレンドして価格を抑えている。農林水産省は9月ごろに新米の流通が本格化し品薄は解消されるとしている。
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