野菜の高値が続いている。農林水産省は8品目のスーパーなどでの平均価格を調査し発表。すべての品目で平年を上回っていて、中でも白菜やキャベツは2．5倍以上。野菜高騰の波を乗り越えようと、皆さん工夫を凝らしている。埼玉県内にある取材したスーパーでは、野菜の価格高騰を受けて売り方に変化が。スーパー青果担当・板清英樹チーフ長は「カット野菜を必ずとなり二億ことを心がけている」と語った。高値をつける野菜の隣には、割安なカット野菜を配置。あらゆるルートを使って少しでも安い野菜を入手しようとしているという。懸命の努力は消費者も。小玉キャベツを手に取る女性は、中学生と5歳の2人の子どもを育てている。きょうの晩ごはんは焼きそばということだが、女性はもやしの焼きそば」と語った。少しでも食費を抑えようとやりくりしているが、追いつかないという。おすすめ品のチラシを見ていた70代の女性は、特売の肉にはすんなり手が伸びたが、野菜売り場では…。健康のためにも少しでも多く野菜を食べようと、年金の使い方に頭を悩ませる日々が続いているという。女性は「ロールキャベツを作りたいが、作らない。キャベツ高いから」と語った。高値が続く野菜の今後について、スーパー青果担当・板清英樹チーフ長は「今後、春キャベツが出てくる。暖かくなって、日照時間が増えて、適度な雨が降れば当然出荷も増えてくる。そこで安い値段で販売できれば」と語った。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月27日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’（ニュース）
- スーパーのコメ平均価格（今年10日〜16日）は5kgあたり3892円（前週から＋62円）。7週連続の値上がりとなった。栃木県さくら市の農家では新米の作付け準備を例年より1か月前倒しして行った。米農家・岡田伸幸さんは「もっと作ってくれ、もっと増やしてくれというのはよく言われます。そばを転作していた部分は水田に戻そうかなと考えています」と話した。政府は備蓄米の放[…続きを読む]
- 2025年2月27日放送 4:05 - 4:15 NHK総合
- 視点・論点（視点・論点）
- 佐々田博教教授は自民党、農水省、農業団体の3者が互いに結びついた強固な関係性を概説した。農業団体は選挙の際、自民党候補に投票し、見返りとして自民党は農水省に働きかける。加えて、農水省は国会で自民党に賛成票を投じる。高度成長期、産業労働者の収入がアップした一方、農家の収入は伸び悩み、米価の引き上げに大義名分が生まれた。だが、党執行部、農林省は財政赤字、余剰米問[…続きを読む]
- 2025年2月26日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 農林水産省が発表した今月16日までの1週間の、全国のスーパーでのコメの平均価格は5キロ当たり3892円。1年前に比べると実に1.9倍。野菜も高値が続いており、きょう公表された小売り価格、キャベツは平年のおよそ2.5倍、白菜もおよそ2.7倍になっている。スーパーや学校では、この状況を工夫で乗り越えようとしている。新潟市内のスーパーでは、新たに4分の1にカットし[…続きを読む]
- 2025年2月26日放送 17:03 - 17:57 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ ニュース）
- コメと野菜の価格高騰が続いている。毎週取りまとめているコメと野菜の平均価格がきょう発表され、コメは今月16日までの1週間で全国のスーパーでの平均価格は5キロあたり3892円で62円高だが、値上がりは7週連続であり去年費で90％以上値上がりしている。はくさいは平年比2.73倍の388円、キャベツは平年比2.57倍の401円など。（農林水産省調べ）政府が備蓄米を[…続きを読む]
- 2025年2月26日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 卸売業者むらせの藤本さんは、米の用途を「主食米に切り替えたい」と話があったが、生産者側からは「面積の拡大ができるほど余力がない」という声が上がっている。米農家の山嵜さんは、生産量を増やしにくいという。さまざまな意見があがる農水省の意見交換会。三条市の山嵜さんは、コシヒカリやこしいぶきなどを生産。マガモ農法によるオーガニック栽培。米のプロが選ぶコンテストで最高[…続きを読む]
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