コメ価格が高止まりしている。コメ生産者らは、農林水産省で意見交換会を行った。間もなく備蓄米の放出が始まる。“令和の米騒動”収束はいつになる？。会議参加者は、生産者、JAなどの集荷業者、卸売業者、お弁当など生産業者。卸売業者は「備蓄米が動くが、現在も去年のコメ確保が十分ではない。現場で混乱が続いている」、生産者は「夏場の不足が心配」と訴えた。東京・葛飾区・まんぷくや高砂店・小坂綾佑店長は「カリフォルニアのお米を使っている」と話した。輸入米の需要は高く、仕入れ値は上がっている。餃子は一龍・紅谷菊江会長は、「キャベツはダイヤモンドのよう」と話した。キャベツの卸売価格は、東京都中央卸売市場で平年比約2．5倍。野菜価格の高騰は止まらない。東京都墨田区のスーパーイズミの五味衛社長は「例年並みには安くならない」と話した。千葉県山武市の小山ファームには、燃料費の高騰がのしかかっている。小山ファームの小山和則代表取締役は「暖房をつける時間長く、燃料代がかさむ」と話した。鳥インフルエンザ急増で、卵の価格が高騰。“エッグショック”の救世主注目されている。あのスーパーから最新の食品価格は？
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月10日放送 11:00 - 11:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 去年1年間に日本から輸出されたコメの量は4万8000トンあまり（加工品も含む）と過去最高となり、伸び率は3．7％と大幅縮小。政府は2030年までにコメ輸出量を年間35万トンにする目標を掲げている。
- 2026年2月10日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 去年1年間に日本から輸出されたコメの量は、4万8000トン余りとなり、過去最高を更新した。ただ伸び率は前の年より縮小していて、農林水産省は国産米の値上がりで、出荷先を海外から国内に切り替えた農家が多かったことを主な理由に挙げている。
- 2026年2月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅冬野菜 極美味レシピSP
- 北陽の虻川美穂子が栃木県鹿沼市でご飯調査。ニラの収穫量は県内トップクラス。ニラを使った名物グルメがニラそば。
- 2026年2月9日放送 1:33 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 埼玉県のスーパー新鮮市場 東本郷店で緊急値下げのポップが貼られたのはコメ売り場。最大800円の値下げに踏み切った。新潟県産コシヒカリは500円以上値下げし4406円に。茨城県産コシヒカリは4000円を切った価格。コメの在庫を抱えた取引先がここにきて損切りしてでも捌こうと動き始めたという。お客さん30人に聞いたところ、ほとんどの人が3500円以下を希望した。発[…続きを読む]
- 2026年2月8日放送 13:27 - 13:30 TBS
- 四季折々の贈り物（四季折々の贈り物）
- 今日の贈り物は「味噌」。古くから日本の食文化を支えている味噌は古代中国の「醤」がルーツとされる。鎌倉時代に味噌汁が誕生。そして各地の気候などに合わせて様々なみそが作られるようになった。味噌は煮大豆、米麹、塩を使用して作ることができる。大豆を潰してカビが生えないように空気を抜き保存容器に入れる。
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