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「農林水産省」 のテレビ露出情報

お花見シーズン到来。神田明神そばにある老舗の甘酒店にはお客さんがずらり。看板商品の甘酒にきなこと醤油のお餅。メニューの多くが米から作られているためお米の仕入れが一番困るという。ここにも米高騰の余波が。天野屋では一度の米の仕入れ量が約400キロだが去年の夏以降約3倍になっている。平成の米騒動ではタイ米で作ってみたが全然甘くならなかったという。値下げの切り札として期待される備蓄米。きょうから7万トンを対象に2回目の入札が開始。落札されたコメは来月中旬から業者に引き渡される予定。価格が高騰する一方で、年々下がり続けているコメの消費量。消費を増やし農業を守るため白羽の矢が立ったのがコメを製粉した米粉。農水省のコメの基本指針を話し合う会議でも米粉の需要拡大が訴えられた。米粉用のコメの需要量は年々増加していて来年度の見込みは6万2000トン。2030年度までに13万トンまで増やす方針を打ち立てている。去年4月には農水省に米粉営業第二課、通称コメニ部隊が発足。15人の精鋭が米粉の利用拡大に向け魅力を発信している。その米粉を使った飲食店が増えている。米魂は米粉にこだわったベーカリーで、店の殆どのパンが小麦粉を使わない。ただ、コメの価格が上がるにつれ、やはり米粉にも影響が。先月値上げに踏み切ったという。春日部市に去年オープンしたのは米粉にこだわる食堂 菜食健美 たろうの台所。米粉を使った麺のパスタや唐揚げなど小麦粉の代わりに米粉を使っている。春日部市は米粉利用を推している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月8日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
首都圏ニュース845(ニュース)
都内のコメ店では在庫量が例年の約2倍ほどになっていて、店によると去年秋の新米の仕入れ値は例年の1.5~2.5倍に上がったそう。これに伴って販売価格も上昇し、消費者の買い控えが起きたという。コメの価格をめぐってはこの先下落するとの見方が広がっているが、現状は高止まりが続いている。全国のスーパーで販売されたコメの平均価格について、先月のデータでは5キロあたり税込[…続きを読む]

2026年1月8日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
THE 突破ファイル万引きGメン&IQイノシシ!知能犯との頭脳バトル 突破始めSP
町の大問題と戦う公務員の突破劇の再現VTR。突破農産物直売所に巨大イノシシが出現。イノシシは店内を荒らして外へ逃げていった。このイノシシは町で農作物を食い荒らし、給食の匂いにつられて保育園にも侵入した。

2026年1月8日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!日本の冬の定番フルーツ みかんvsりんご 最高の果物はどっち?
みかんとりんご、正月明けの不調によりいいのは、かぜ、インフルエンザ予防に医師の支持が多かったみかん。みかんの都道府県別収穫量および割合をみると、和歌山県が1位で14万1700トン、静岡県が8万8500トン、愛媛県が7万6100トンどなっている。中継で集まっているのはみかんの収穫量代2位の静岡県。特にみかんの生産が盛んなのは三ケ日町で、実はこの町は100歳以上[…続きを読む]

2026年1月8日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク(ニュース)
都内のコメ店では在庫量が例年の約2倍ほどになっていて、店によると去年秋の新米の仕入れ値は例年の1.5~2.5倍に上がったそう。これに伴って販売価格も上昇し、消費者の買い控えが起きたという。コメの価格をめぐってはこの先下落するとの見方が広がっているが、現状は高止まりが続いている。全国のスーパーで販売されたコメの平均価格について、先月のデータでは5キロあたり税込[…続きを読む]

2026年1月8日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン(ニュース)
コメ価格に関するトーク。コメ価格は下落の見方が強まっている。在庫水準が高まっているという。多少価格を下げてでも売ることになるのではないかという見方がある。どのくらい下がるかは不明。ことしの生産がどうなるかも注目される。国は需要に応じた生産という方針を示している。

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