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「農水省より」 のテレビ露出情報

迎えた桜の季節。今年花見を予定している人は前年比で1.2倍(インテージ調べ)。帝国データバンク調べでは4月から4200品目以上の食品が値上げされる。川口市の弁当屋では光熱費の上昇や食料油など原料を輸入に頼る食材の値上げが経営を圧迫。国産野菜の値上がりも目立つが、こちらも輸入する燃料代の高騰から来ている。資源食糧問題研究所・柴田明夫代表は「これまでは経済合理性の面から安い所で生産して安いコストで持ってくれば良かったが構図が変わってきた。しかし輸入に依存する構図は変わっておらず国内に生産する力はない。」などとs定期。日本の食料自給率は1960年代以降下落し、近年は40%前後で推移している。これは欧米各国と比べても際立って低い数字。こうした中でもほぼ100%の自給率を誇るのが米で、農水省も米は日本の食料安全保障の要と位置づけている。ところが価格高騰に見舞われ米が危機を迎えている。先月30日には都内で全国から集まった米農家が窮状を訴えた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ出水麻衣のきょうのお値段
定年退職後にサツマイモ農家に転身した助川さんはお小遣い稼ぎに始めたとのこと。1766年に薩摩の船が静岡の海で遭難し、お礼にサツマイモを贈った。1892年に静岡で干し芋が誕生した。その後茨城に干し芋が伝わり、1908年に製造開始。たまゆたかは焼いても蒸しても美味しくないが、干したら美味しい。紅はるかは甘みが強い。干し芋の主力となっている。干し芋の付加価値は上昇[…続きを読む]

2025年10月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!秋の味覚大満喫!1万円台日帰りバスツアーin山梨
日帰りバスツアーin山梨。シャインマスカット狩りが楽しめて13480円~。ハーブ庭園旅日記 富士河口湖庭園でハーブの世界を体験中。ハーブにはステビアが含まれている為、食べると甘い。砂糖の約200倍の甘さ。叩くことで葉の細胞が壊れ、より甘さを感じる。また、ローズゼラニウムにはゼラニウム精油が含まれ肌をすべすべにする効果等が期待出来る。ハーブの語源はヘルバで香り[…続きを読む]

2025年10月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
アボカド料理研究家・管理栄養士の緑川鮎香さんに話を聞く。国産のアボカドが人気。秋から冬にかけて収穫シーズンだという。和歌山や愛媛を中心にアボカドの収穫量が増加。メキシコ、ペルー産が主流だが、国産が増えれば手頃価格に?

2025年8月2日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
サタデーウオッチ9(ニュース)
厳しい暑さでコメに影響。盛岡の御所ダム。国土交通省北上川ダム統合管理事務所の小出博事務所長は「ふだん見られないダムの底が露出している状況」とコメント。貯水率がおとといから0%。このままの天気が続くと今月半ばに尽きるおそれがある。ダムの下流でコメを作る農家の藤村さんは稲に影響が出ていると話す。この地区ではきのうから取水制限、あすまで3日間水が来ない。先月の降水[…続きを読む]

2025年8月1日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
ニュースウオッチ9(ニュース)
命に関わる危険な暑さはきょうも。三重県桑名市では、午後3時前に40.4℃を記録。国内で40℃以上を観測するのは3日連続となる。このほか、日中の最高気温は愛知県豊田市で39.5℃、岐阜県美濃市と兵庫県西脇市で39.3℃など、各地で危険な暑さとなった。あすも気温は上がり、日中の最高気温は大分県日田市で39℃、埼玉県熊谷市や名古屋市、大阪市などで38℃と、危険な暑[…続きを読む]

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