きのう発表されたスーパーでのコメ販売価格は前週より3円高い4217円となり、15週連続で高値を更新した。日本政府はアメリカの関税措置を巡る交渉でアメリカ産のコメの輸入拡大案を示す方向で検討に入ったと読売新聞が報じている。農家からの反発の恐れがある中、長引くコメ不足から買いだめして保存している人も。ただ気温20℃超えたら保管に注意。SNSに投稿された写真には玄米の中に沢山の黒い虫が。コメにつく虫は倉庫や精米工場などでコメ袋に侵入し増えてしまうことが多い一方、家庭で保管中のコメ袋を食い破って侵入することもあるという。新潟薬科大学・大坪特任教授は「冷蔵庫にコメを密閉した状態で保管するのが一番オススメ」と指摘。虫は15℃以下の寒い環境が苦手で冷蔵庫内では活動できず保管場所としては最適だという。ただ、コメは乾燥すると割れて味が落ちるため、ペットボトルやチャック付きポリ袋など密閉容器に入れるのがオススメ。ある調査によると、8割程度の人が常温保存しているという。コンロの下や炊飯器の近くは熱がこもりやすく虫が好む環境なのでNG。比較的涼しいシンク下に保存するのが良い。密閉できるプラスチック容器は虫の侵入も湿気も防ぐことができる。米びつはコメの粉を掃除しないと虫が寄ってきてしまうのでこまめに掃除し密閉タイプがオススメ。購入した袋のままの保存はNG。袋には小さな穴が開いており、そこから虫が侵入できることや空気を通し、酸化が進むので一番良くないという。また、少量ずつ使い切ってはこまめに買い足すことがオススメとのこと。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！冷蔵庫から知られざる県民性をのぞき見
- 茨城県民の冷蔵庫からご当地グルメ情報を大調査。茨城・南西部にある坂東市のお宅で見つけたのは川魚の稚魚を甘辛く煮た「ざっこ煮」。伝統的に食べられている郷土料理でモロコなどの川魚をじっくり煮込んだご当地おかず。坂東市は利根川に近く、川魚料理が多く鯉のあらいやどじょうつくだ煮などめずらしい川魚料理もよく食べられている。地元民がよく行くのが川魚専門店・川せみ。看板商[…続きを読む]
- 2025年9月10日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングANN
- コメの価格が高止まりする中、小泉農林水産大臣は一定の年数を経過した備蓄米について、主食用米として販売することを議論する必要があるとの考えを示した。現在、一定年数が経過した備蓄米は市場価格に影響しないよう飼料用米などとして販売されている。
- 2025年9月9日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 6
- 農林水産省によりますと、先週の野菜の平均小売価格はタマネギが平年より25％、ネギが23％、ニンジンは14％高くなった。夏の猛暑に加えて冬には雨が少なかったため、生育状態が悪く、小さかったり細いものが多いという。ネギは9月中は平年よりも高い価格で推移する見通しで、ニンジンは9月後半には平年並みに落ち着くという。一方、キャベツは産地で適度に雨が降り、生育が順調だ[…続きを読む]
- 2025年9月9日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルANN NEWS
- 自民党は総裁選挙を党員投票も含むフルスペックの形で行うことを決め、午後の会議で来月4日投開票とする方針。自民党本部前から中継。フルスペックに決まったことで半分を占める党員票の行方がカギを握る。高市前経済安保担当大臣は午後に側近議員らと会合を行う予定。支援する議員は「党員票頼みなのでフルスペックの選挙はもちろん有利だ」と意気込んでいる。小泉農水大臣は出馬するか[…続きを読む]
- 2025年9月9日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 千葉県でコメ作りをしている多田さん。去年は8割を飼料米、2割を主食米として作っていたが、今年はすべて主食米に変更した。新米のコシヒカリの今年の買取価格は60kg3万3000円だったという。多田さんは「農家としてはこんなうれしいことはない。消費者の立場になれば高い」などと述べた。農林水産省が発表したスーパーでのコメ平均価格は前週より115円高い3891円（5k[…続きを読む]
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