鳥取県内の「車尾小学校」では、給食の献立は地産地消がモットー。パンも地元の小麦。しかし、献立表を見てみると、人気のパンは1週間に金曜日の1回だけ。実は鳥取県は、生産性が悪いと小麦の収穫量は90年代半ばからほぼ0に。「給食の分くらい自分たちで作ろう」と集まった人たちがいた。大山の水を使った「大山こむぎプロジェクト」。現在は約300トン近くまで生産量を上げている。そんな農家の思いを後押ししていたのが辻本さん。2年前からは生産性の良い種を実験していた、上手く行けば品種登録も考えている。農家・製粉・パン屋、小麦は色んなに人の手を得て食べ物になるから創り手重視だと辻本さんは言う。パン屋の店主が大山こむぎの言い出しっぺで、自分の店でも使っている。こどもたちには地元の小麦で焼いたパンを食べてもらいたい、そんな思いで毎日作っている。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月27日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 今回の食材は稲城梨。鮮度が保つ必要があるため梨の栽培は大消費に近い関東近郊がトップ3を占めている。江戸時代、稲城を治めた代官が当時最もおいしい梨とされた淡雪を京都から持ち帰ったことが稲城の梨栽培の始まりとされる。一大産地として約20品種が栽培されている。中でも直売所では瞬く間に完売する稲城梨が本日の主役。
- 2025年9月27日放送 11:25 - 11:54 NHK総合
- 首都圏情報 ネタドリ！（オープニング）
- スーパーでのコメ販売価格が3週連続高値となっている。価格を安定させるため政府が示したのが“増産”である。ただ一筋縄ではいかない“増産”の課題が見えてきた。
- 2025年9月27日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？やす子の週末福袋
- 宮城ふるさとプラザは宮城県の特産品約800点が集結。冷凍ずんだシェイク・畑のスイーツ くりはら生ジャム ずんだ・牛タン仙台ラー油・牛タン仙台ラー油 辛口・牛タン仙台オリーブ辛油・完熟牡蠣のドレッシング・気仙沼完熟牡蠣のオイスターソースの福袋入りが決定。宮城ふるさとプラザ店長おすすめ絶品ご飯のお供BEST3を紹介。第3位はホタテ貝ひものガリバタ醤油、第2位は牡[…続きを読む]
- 2025年9月27日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 全国のスーパーで販売されているコメの平均価格は、4000円超の高値が3週連続で続いている。小泉農相は「新米の出回り等も背景に過渡期にある」と話した。コメの高値が続くことから、アメリカ産カルローズに変更した飲食店もある。宮城大学の大泉名誉教授は「政府がこれからどうやるのか注目していきたい」とコメントした。
- 2025年9月27日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS
- 問題となっている小泉陣営から発信された、ニコニコ動画に好意的な投稿をしてほしいという依頼のメール。陣営で広報戦略を担う牧島かれん議員の事務所が送った。先週土曜日配信され、出馬会見に寄せられたコメントを見てみると、実際に陣営から指示があったコメントと同じ文言があった。寄せられた2万件のコメントを番組で分析してみると、「説得できたのすごい」と投稿していた同一ID[…続きを読む]
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