たまごだけではなく、その他の食材も高騰化が進んでいる。豚肉は今年1月には100グラムあたり199円だったが、本日確認すると299円だった。高騰の理由は猛暑で、暑さからエサをあまり食べず、体重が増えないことが要因。更に去年の記録的猛暑の影響で交配がうまくいかなかったなどの理由から出荷数も減少している。その他大葉や小ねぎなども例年より2割ほど高値傾向にある。一方夏野菜の猛暑が味方になっている野菜もあり、ナスやオクラ、ゴーヤは少雨でも生育は順調とのこと。農林水産省によるりんごの栽培適地予測によると、1981年から2000年に比べて2046年から2055年は西日本はほぼ適さなくなる。ナスの収穫量にも変化があり、北海道は栽培不敵地とされていたが、なんと今は江別市でもナスが収穫されるようになっている。現在は道内の一部のみに出荷しているが、今後は道外の出荷を目指す。ほかにも茨城周辺が北限だった、さつまいもも2017年から北海道で栽培している。土の中で通常より1カ月ほど長く栽培する品種で、水分量が多くしっとりめで甘味を感じやすいのが特徴。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月30日放送 21:00 - 22:30 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 農林水産省は1年間の主食用米の需要見通しを審議会での公表を見送った。需要見通しを巡っては実態とかけ離れたことが品薄・高騰の一因との指摘がでている。新たな需要見通しでは2027年度から根本的に見直すとしているコメ政策踏まえ検討する見込みとしている。
- 2025年7月30日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会日本一の驚きグルメを探せ！全国なんじゃこりゃグルメ
- 秋田県のグルメを大島が調査。秋田県はお米の収穫量全国トップ3にランクインする日本有数の米どころ。さらに稲庭うどんや横手やきそばなど様々なグルメがある。秋田県民は食塩摂取量トップ5に入り、味の濃いものを好む。大島は今回調査するグルメがある「しゅしゅえっとまるしぇ
」を訪れた。 - 2025年7月30日放送 19:00 - 20:45 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 農林水産省は1年間の主食用米の需要見通しを審議会での公表を見送った。需要見通しを巡っては実態とかけ離れたことが品薄・高騰の一因との指摘がでている。新たな需要見通しでは2027年度から根本的に見直すとしているコメ政策踏まえ検討する見込みとしている。
- 2025年7月30日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 石垣島は沖縄のコメの半分を生産するコメの島で、1回目は2月に田植えし6月に収穫。2回目は7月に田植えし10月に収穫。コメ農家の照沼さんはコメ作り23年で去年から石垣島でコメ作りをはじめた。照沼さんの農園では農協を通さず独自に販売ルートを拡大。6月に1回目の収穫を行いその後水をいれる。照沼さんによると、再生二期作により2回目の田植えなど約3週間分の労働時間が短[…続きを読む]
- 2025年7月29日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zero（ニュース）
- 厳しい暑さと水不足で心配されるのが新米への影響。きのう発表された全国スーパーでのコメ平均価格は9週連続で値下がりし5キロ3585円。新潟は日本一のコメどころとして知られているが、コメ農家は「日ごとにどんどん枯れていく」と話していた。富山のコメ農家も雨を待ち望んでいた。この農家は、田んぼに引いていた水が激減したため川の水をポンプで汲み上げ用水路に流し込んでいた[…続きを読む]
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