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「農林水産省」 のテレビ露出情報

「コストコ 川崎倉庫店」にやって来たのは森朝奈さん(38歳)。名古屋で有名な鮮魚店「寿商店」の2代目。料理の腕前を活かして松坂屋名古屋店・北館地下1階にかき揚げ専門店をオープン。農林水産省から依頼されて講演活動も行う魚のプロ。続いて現れたのは芸能界で「肉のヘンタイ」とウワサの20th Century・長野博(52歳)。1995年にV6のメンバーとしてデビューしたトップアイドル。焼肉は肉の部位ごとに店を変えてハシゴするという。趣味は食べ歩きで調理師免許を取得し、レシピ本も発売している。二手に分かれてお買い物。長野が来たのは精肉コーナー。大容量・高品質の肉を約60種類取り揃えている。長野は冷凍肉かチルド肉かチェックした。冷凍しないことで輸送中に熟成が進み美味しさがアップするという。顔よりも大きいミスジのバキュームパック(約3kg、100g当り218円)をカートに入れた。夏の新商品「広東風チャーシュー」(100g当り248円)に思わず反応。原材料を見るとタレに練りごまを使っており、勉強になるとつぶやいた。味がついているチャーシューは食べる調味料になるという。売場奥では鶏を丸ごと焼く「ロティサリーチキン」(899円)を調理しており、その様子を見つめた。2022年に初めてコストコを訪れたMC・サンドウィッチマン伊達もじっと見つめていた。その時のVTRが紹介されると、富澤が「DJ KOOさんみたいな格好」とイジった。綾小路きみまろが訪れた際にも釘付けだった。長野はロティサリーチキンを4つ購入。生ハムは「プロシュートクルード」(85g×3 1158円)を購入。長野はハム同士がくっつかないよう紙が挟んであることに感心していた。スタジオでは眞栄田郷敦が重曹につけると肉が柔らかくなると語った。重曹は天然成分でできた粉末で掃除にも料理にも使える万能アイテム。食用の重曹はアク取り・ぬめりや臭み消し・肉をやわらかくするなど様々な使い道がある。眞栄田は「タン下」が酒のつまみになるとオススメした。
魚のプロ・森さんは鮮魚コーナーへ。生するめいか(6杯入り)、刺身用真ダコ(100g当り399円)のオスを購入。タコは吸盤が大きくバラつきがあるのがオス、吸盤が小さく整列しているのがメス。メスは身がやわらかく刺身で食べるのに最適、オスは身に弾力があり唐揚げやたこ焼きにするのがオススメ。夏のイチオシ商品は「桜燻しカツオたたき」(100g当り218円)。大型のカツオを桜チップで燻した一品。付属している沖縄県産の塩でいただく。だし茶漬け、竜田揚げにしても美味しい。続いてBBQに必須のサーモンをしっかり吟味して購入。よく筋トレしてる子は脂肪と筋肉のバランスが良く、パッと見でわかると語った。脂肪と筋肉のバランスが良いと、脂がしっかりのっているのに後味すっきり、まろやかで上品な味わいだという。赤海老、シーフードミックス、ホタテも購入。
2人は調味料コーナーへ。長野が見つけた「ブラック&ホワイト トリュフオイル」(2998円)は新商品。ブラックトリュフは濃厚な味わいと香り、ホワイトトリュフは上品な香りと風味が特徴。ブラックは肉に合うのはもちろん、ピラフにかけるだけで本格フレンチが味わえる。ホワイトは塩と一緒にかければ高級店のサラダに大変身。森はシーズニングソルトシリーズから、「KINDER’S オーガニックレモンペッパーシーズニング」(335g 1268円)を選んだ。レモン・塩・ペッパーの絶妙なバランスが料理に爽やかで香ばしい香りをプラス。さらに話題の新商品インドのオイルを見つけた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月30日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング独自取材
静岡県内の2025年の年の一番茶の荒茶生産量が初めて鹿児島県に抜かれ2位になった。静岡市のお茶の卸売業者を訪ねた。大石さんが取り扱う茶葉の品種は、静岡県産が2種類、鹿児島県産が20種類。この品種の差が60年の歴史を覆したという。一番茶は、新茶と呼ばれ、その年最初に伸びる新芽を摘み取って作るという。静岡は過去最低の、8120t。鹿児島県に320tの差をつけられ[…続きを読む]

2025年8月30日放送 5:50 - 6:00 テレビ朝日
ANNニュース(ニュース)
農林水産省が発表した全国約1200店舗のスーパーで販売された最新の米の平均価格は、前の週より62円安い5kgあたり3749円だった。小泉農水大臣は「価格の安定化に向け喜べる状況ではない」などと話した。また小泉氏は2025年産の米の作柄について「高温や渇水の影響が一部でみられるものの、生産はおおむね良好」と説明した。

2025年8月30日放送 5:45 - 5:55 日本テレビ
ニュースサタデー(ニュース)
来年度予算案に向けた各省庁からの概算要求総額は去年より5兆円増えた122兆円台となる見通しで、3年連続で過去最高となる。増加の背景には国際比嘉債務残高増加や金利上昇に伴って膨れ上がり、今年度の予算を4兆円以上上回ったことなどだとみられている。この他社会保障費や防衛費の増額なども影響している。

2025年8月30日放送 5:30 - 5:45 TBS
JNNニュース(ニュース)
農林水産省が、気象データをもとにコメの収穫量の見通しを示した。稲の生育はおおむね順調に推移していて、今年のコメは去年より56万トンの増加を見込んでいるが、猛暑やカメムシの被害で悪化する可能性もある。

2025年8月29日放送 23:00 - 23:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライトThe 追跡
東京・渋谷のアコメヤできょう、高知産の新米・南国そだちの試食会が行われた。これから新米の流通が本格化するが、千葉・香取市の田んぼでは千葉県が独自に開発したふさおとめの稲刈りが行われていた。浅野ファームの浅野さんに話を聞くと、概ねいい出来で、出荷しているのはほとんど一等米だと話した。農林水産省がきょう発表した今年の主食用米のコメの収量見込みは、去年と比べ上回る[…続きを読む]

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