日本は中国やスペインからニンニクを輸入する一方、国産の内60％以上を占めているのが青森産。この構図に今変化が起きている。ニンニクの産地が全国に拡大しお得なニンニクも増えている。都内のスーパーイズミでお客さんが手にしたのは群馬県産のニンニク。青森のほか群馬県産など国産ニンニクを販売している。このスーパーでは青森県産を1個189円で販売、群馬県産は青森県産よりやや小ぶりながら3個で214円だった。スーパーイズミでは青森から運ぶより輸送コストがかからないため群馬県産の方が安く仕入れられるという。18歳から新規参入したという群馬県のニンニク農家は18歳の時に初めて作って以来失敗知らず。入沢拓也さんは、雑草の管理さえすれば何も手をかけなくても育ってくれると話した。ニンニクは気候と土壌条件さえ合えばほぼ手間いらず。費用がかかっていない分安く買える値段になる。たっくんfarmでは現在スーパーなどで約150円程だが、規模を拡大してより安く販売するのが目標だとしている。JA全農さいたまでもこの5年でニンニクの作付面積は約1.5倍に増加している。他の作物との兼業農家が増えているとのこと。香川県では匂いを抑えた無臭ニンニクを生産するなど国産ニンニクの選択肢が広がりをみせている。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月2日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ネプリーグ私はロボットではありませんクルーズ
- 人間ならできて当然の選択クイズ。1問ずつ交代・ライフは5つ。ミュージカル『どろんぱ』チームが「鞍があるマスを選択してください」などで挑戦。100ポイント獲得。
- 2026年2月1日放送 15:00 - 16:25 日本テレビ
- 孝太郎×カズのNIPPONチェンジャーズ（孝太郎×カズのNIPPONチェンジャーズ）
- 発明家のひらめきにまつわるクイズ。卵パックは日本発祥。開発したのはダイヤフーズ（現エフピコダイヤフーズ）創業者の加茂守。それまでもみ殻に並べて販売されていたが、スーパーの増加により大量輸送・陳列できるよう開発された。この形状を思いついたのは子どもが遊んでいたあるものをを見たから。それは何かを出題。正解は吹き上げパイプ。ボールが下につかないようフレームで支えら[…続きを読む]
- 2026年2月1日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- 昼めし旅（昼めし旅）
- 安田大サーカスの団長安田が、茨城県鉾田市でご飯調査。温暖な気候に恵まれる全国有数の農業王国で、メロン、サツマイモの産出額は全国1位。
- 2026年1月31日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- 岡山・倉敷市で茶事の店「備中玉島湊鐡屋 わたしのお茶事 和佳」を妻の佳美さんと営む和正さんは、20歳で農林水産省に入省。47歳で地元の岡山勤務になり、介護士をしていた佳美さんとお見合い結婚した。仕事がハードだった和正さんは、たまの休みに骨董市を回って陶磁器を集めるのが趣味だった。和正さんの陶磁器愛は、茶道、料理の世界にもつながった。2023年3月に定年退職し[…続きを読む]
- 2026年1月31日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダロコレコ
- 和歌山県田辺市にやってきている。源義経に仕えた伝説の武蔵坊弁慶の像がある。田辺市は、生誕の地として有力視されている。田中裕子さんが案内してくれるという。田中さんは梅農家の娘さん。和歌山県田辺市は梅の生産量は全国トップクラス。田辺市には梅酒で乾杯する条例がある。140種類以上の梅酒の飲み比べができる梅酒専門店があるという。「梅」くらべ～まさに田辺編～をいただき[…続きを読む]
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