千葉県船橋市の奈良養鶏園を取材。鳥インフルエンザは今シーズンすでに4事例発生。今後の感染拡大が心配されている。養鶏場の地面には鳥インフルエンザ対策で消毒用の消石灰が巻かれている。徹底的な消毒やウイルスを持つほかの鳥が入らないよう鶏舎を修繕する費用は年間約50万円。前シーズンの鳥インフルエンザの被害は卵生産の養鶏場で40事例、約841万場が殺処分になった。これは全国の採卵鶏の6.5％にあたる。物理的に卵を産む鶏が減ってしまい卵不足になり現在の価格高騰につながったという。奈良社長によると、鳥インフルエンザ被害後の営業許可が下りるのは早くて半年だそう。さらにヒナ鳥が安定した卵を産むまでに半年かかるとのこと。また、原材料の価格高騰も卵の値段が下がらない理由の1つに。餌代は卵の価格のほほ半分を占めるそうだが、5年前と比べ餌代は2倍近く値上がりしている。さらにはヒナ鳥の値段も5年で1.5倍値上がりとなった。また、過酷な猛暑となった今年の夏はニワトリたちも夏バテに。奈良養鶏園では夏バテ対策にミストを導入、購入金額は350万円だったそう。段ボールなどの資材も5年で約1.5倍に高騰、人件費も高騰している。卵の価格について、20年前は人件費を含めた原価が約5割だったが、現在は販売価格の7割になってしまったそう。鹿児島県のマルイ食品では画像処理を使った検査装置を導入。導入の理由は人手不足のため。機械導入で5人必要だった工程が2人で稼働可能となった。しかし機械は1台数千万円以上。コストは下がっていないとのこと。AIで人材の問題を改善しようとする動きも。函館市と連携する企業が開発したシステムAIハヤブサは健康状態や成長具合などをAIが解析。1年位内の実用化を目指している。一方、奈良養鶏園ではプリンを商品化し収益の改善を目指している。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月10日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングきょう注目NEWS
- 昨日発表された全国のスーパーのコメ平均価格は5kgあたり4416円と最高値を更新した。一方高値が続く中で去年の銘柄米が売れ残る傾向が拡大していて、中には値下げして販売する動きも出ている。専門家は今年の価格動向について「25年さんのコメが供給過剰なのでどこかで価格は下落せざるを得ないので、6月ごろには3500円かそれを下回る水準まで下がるのではないか」など話し[…続きを読む]
- 2026年1月10日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびBUZZ NEWSランキング
- 農林水産省が発表した最新のコメ5kgあたりの平均販売価格は過去最高値の4416円。依然としてコメの高止まりが続いている。こうした中、町では先月25日から1人あたり3080円分を配布。物価高対策としての国からの重点支援地方交付金を活用したという。店によってはコメ以外の食料品も購入可能なおこめ券。しかし経費の高さなどから配布を見送る自治体が相次いでいるのが現状。[…続きを読む]
- 2026年1月10日放送 5:30 - 5:45 TBS
- JNNニュース（ニュース）
- 農林水産省によるとコメ5キロあたりの平均価格は4416円となった。史上最高値だった2週間前より79円の値上がりで初めて4400円台にのった。おととい発表された指標では、民間の在庫量の増加などから3か月後のコメの価格について安くなるとの見通しが強まっている。
- 2026年1月10日放送 0:00 - 0:45 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- 去年11月末～12月にかけて日本が中国に輸出する酒や食品類の通関手続きが通常より約2週間～3週間遅れるケースが確認された。日本酒ではこれまで不要の資料提出や書類の再提出を求められる例もあったという。中国政府は日本渡航への注意喚起や軍民両用品目の輸出禁止なども発表していて通関手続きの遅れも経済的圧力のひとつとみられる。木原官房長官は「状況を注視しつつ必要な対応[…続きを読む]
- 2026年1月10日放送 0:00 - 1:00 日本テレビ
- news zerozero more
- 米の価格が過去最高値を更新。農林水産省によると、今月4日までの1週間に全国のスーパーで販売された米の平均価格は5kgあたり4416円だった。ただ生産現場などからは米の在庫水準の高まりなどを背景に、この先は価格が下落するとの見方も強まっている。
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