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「農林水産省」 のテレビ露出情報

札幌市南区のスーパーできょうから北海道産ゆめぴりかの新米が店頭に並んだ。5キロあたりの価格は去年比972円、おととし比2,268円高い、税込4,838円。きょう発表された全国のスーパーでのコメの販売価格は5キロあたり税込4,155円、前週比264円高く、6月以来3か月ぶりに4,000円超。農林水産省は新米の販売本格化などが主な要因とみている。横浜市保土ケ谷区のスーパーを取材。新米価格が4,000円を超えている。今月1日~11日までのコメの売り上げは“去年の同時期の半分以下、例年と比べても少ない”。食品バイヤーの久保田浩二は「客離れ・コメ離れは少しでも止めたい」などとコメント。さらに、創業から100年を超える新潟市西区の酒造メーカーを取材。年間120トンから180トンのコメを原料に使用。ことしの仕入れ値は前年比約2倍。代表取締役の高野英之は「極めて短い期間で倍までいってしまうと、われわれも対応に困る」などとコメント。2~3割の値上げは避けられない状況。コメ価格の高止まりが続くのであれば、自社でコメ作りを行うことも視野に入れざるを得ない。新潟市北区のみそ・しょうゆ製造会社では、看板商品のみそに新潟産のコシヒカリ・大豆を1:1の割合で使用。ことしのコシヒカリの仕入れ値は例年の2倍になる見込み。山田弥一郎社長は「コメが倍になると値上げしなければならない」などとコメント。今後コストを押し上げる要因として懸念しているのが大豆の動向。国はコメ農家に交付金を支払い、大豆などへの転作を支援。しかし“コメの価格高騰で大豆生産する人が少なくなるのではないか”と不安に感じている。“値上げの連鎖”はさらに拡大か。日本国際学園大学の荒幡克己教授は酒、みそ、しょうゆ、焼酎、「いずれも値上げせざるをえない」などとコメント。その上でコメの増産について“ほかの食品への影響を踏まえるべき”とする。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月9日放送 1:33 - 4:30 TBS
TBS NEWS(ニュース)
埼玉県のスーパー新鮮市場 東本郷店で緊急値下げのポップが貼られたのはコメ売り場。最大800円の値下げに踏み切った。新潟県産コシヒカリは500円以上値下げし4406円に。茨城県産コシヒカリは4000円を切った価格。コメの在庫を抱えた取引先がここにきて損切りしてでも捌こうと動き始めたという。お客さん30人に聞いたところ、ほとんどの人が3500円以下を希望した。発[…続きを読む]

2026年2月8日放送 13:27 - 13:30 TBS
四季折々の贈り物(四季折々の贈り物)
今日の贈り物は「味噌」。古くから日本の食文化を支えている味噌は古代中国の「醤」がルーツとされる。鎌倉時代に味噌汁が誕生。そして各地の気候などに合わせて様々なみそが作られるようになった。味噌は煮大豆、米麹、塩を使用して作ることができる。大豆を潰してカビが生えないように空気を抜き保存容器に入れる。

2026年2月8日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち バレンタインのゲンバ
サロン・デュ・ショコラのロケ時間は15分だという。指原莉乃さんは芸能界を代表するチョコ好きだとのこと。サロン・デュ・ショコラはチョコレートの祭典だとのこと。153店舗が大集合している。フランスの老舗 ボナ。実演販売をしている。セントルザ・ベーカリーとコラボ。3分で焼き上げるホットサンド。トシ・ヨロイヅカもある。チョコパンは塩味でチョコレートの甘みが際立つ。口[…続きを読む]

2026年2月6日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
ニュース(ニュース)
農林水産省によると、全国のスーパーで今月1日までの1週間に販売されたコメの平均価格は、5キロあたり税込み4194円と前の週より6円値上がりした。値上がりは2週ぶりとのこと。

2026年2月5日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
千葉・船橋市の東武百貨店できょうから「冬の大北海道展」がスタートした。札幌豊平館厨房では北海道のブランド「十勝和牛」をその場で焼き上げたステーキ弁当が次々と売れていく。エビやカニ、ウニ、イクラがたっぷりとのった魚と肉と北海道 蔵の「海鮮彩り弁当」は1日50食限定。他にも各お店自慢の海鮮弁当が並んでいた。スイーツでは北海道に生息し“雪の妖精”とも言われるシマエ[…続きを読む]

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