去年の夏の暑さや最近の少雨の影響が食卓を直撃している。じゃがいも、たまねぎは平年比で3割以上高くなりそう。スーパーでは価格を抑えるため袋につめる数を減らしているというがそれでも例年より高くなっているという。農林水産省は主な野菜15品目について来月の 卸売価格の見通しを公表。じゃがいもの価格が高くなっている一因は去年の記録的な暑さ。北海道の帯広市では去年の出荷量は例年の約半分。今月の東京地区の卵の平均卸売価格はMサイズ1キロあたり313円。16か月ぶりに前年同月比で値下がり。鳥インフルエンザの確認が減ったことが値下がりにつながった可能性がある。精肉店ではコロッケ目当てにくる利用客が多いため値上げ幅を抑えほかの商品を少し値上げし利益を確保しているという。さらに人件費も上昇。食材の価格はどうなる？卸の最大手の戸塚常務取締役は高温と干ばつの影響で作柄が悪かった。順調になるのは5～6月ぐらいと述べる。スーパーでのコメの販売価格は4118円。在庫水準の高まりなどを理由に下落する見方が強まるも5キロ4000円台超の高値水準は続いている。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月4日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショーコレステロール 取扱説明書
- テーマは「コレステロール」。悪玉（LDL）を食事で落とすキーワードとなるのが「TJD」。THE JAPAN DIETの略。TJDのオススメ食品は「未精製穀類/雑穀」「魚（青魚）」「大豆、大豆製品」「甘みの少ない果物」「海藻」「きのこ類」「こんにゃく」「緑黄色野菜、そのほかの野菜」「緑茶」。魚（青魚）に含まれるオメガ3という栄養素はコレステロールの合成を抑えて[…続きを読む]
- 2026年3月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- 先週、農林水産省が発表した全国のスーパーで販売された平均価格は5kgあたり4118円。都内のスーパーでは茨城県産の銘柄米が平均より340円安い価格に。横浜市にあるスーパーでは近い将来値下げを考えているという。値下げの背景にあるのが卸売業者の動き。ギフライスでは抱えている在庫の一部を赤字覚悟で販売。この状況は全国の卸売業者などでも同様だという。
- 2026年3月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅この時季食べたい！北関東 春のうまいもんSP
- 群馬県高崎市でご飯調査。収穫期を迎えているのが梅。群馬県は梅の収穫量が全国2位で、高崎市は有数の産地。
- 2026年3月4日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 客から追加オーダーが入るほど人気のわさびが今高騰している。まぐろ丼や 恵みでは1日約1kg国産粉わさびを使用しているが前年比で1～2割ほど上がっているという。ワサビ1kgの卸売価格は前年の同期比で約7割上昇、原因は産地の異常気象とみられている。また原材料価格の高騰などでオレンジジュースが値上げの動きが出ている。農林水産省によるとここ数年のオレンジ果汁の輸入価[…続きを読む]
- 2026年3月3日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 今夜はナゾトレ2026最新！冷凍食品＆花粉症シン常識Q
- 冷凍食品トレンド大賞（冷凍食品PR連盟調べ）で大賞に輝いたのは冷凍野菜。問題「冷凍野菜の人気No.1は？」、正解は「ブロッコリー」。食卓に欠かせない野菜として2026年「指定野菜」に追加されることが決定した。
ワンプレート冷凍食品は主食とおかずがワンプレートになった一品。問題「加熱ムラをなくすトレーの工夫は？」、正解は「仕切りに傾斜をつける」。電子レンジの[…続きを読む]
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