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「農林水産省」 のテレビ露出情報

水戸市公設地方卸売市場は公設地方卸売市場の中で取扱高日本一。茨城県の農業産出額は全国3位。市場で働く人の胃袋を支えているのは創業56年「うんの食堂」。
3人は「鳥ニンニク定食」を堪能。店主の海野さんは「銀座ハプスブルク・ファイルヒェン」元副料理長。夜は会員制の料理店でシェフを務め、朝だけ食堂で定食を作っている。祖母が家族と作ったお店を潰すわけにはいかないと9年前に地元にUターンし定食を作り続けているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月10日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん(オープニング)
オープニング映像。今回は日本で1300年以上の歴史を持つ畳のお金のヒミツに迫る。近年はフローリングの増加で畳の生産量が減少しているが外国人の間で畳を取り入れるスタイルが人気になっている。

2026年5月10日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブ日本一のかごしま茶作りをマナブ
鹿屋市でかごしま茶を栽培する西尾製茶の西尾さんのもとを訪ねた。鹿児島は2年連続で生産量が1位。温暖な気候で収穫時期が早く、期間が長い。新茶はアミノ酸やテアニンが豊富で甘く美味しい。相葉が摘採機で新茶収穫を体験した。お茶の葉は先端から7~8センチ、3枚目までの葉が繊維が少なく柔らかい。おいしいお茶の葉になる先端から7~8センチを刈り取っていく。

2026年5月9日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本おはWORLD
中国・上海にある日本料理店に密着。伊藤敬史さんは上海で18年、日本料理店を経営してきた。以前は店の食材の約半分が日本産だったが、今は主に中国産に切り替えた。きっかけは中国による日本産水産物の輸入禁止措置。事実上輸入出来ない状態が続いているという。景気減速で撤退や廃業に追い込まれるなど厳しい環境にある中国の飲食業界。日本食レストランは店舗数が3年前より2割近く[…続きを読む]

2026年5月8日放送 20:55 - 22:00 TBS
知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト意外と知らない 成田空港の税関検査場に密着
引き続き成田空港の税関検査場に密着する。ここからリスク便という伝染病が発生した国からやってくる飛行機が来るということでエアガーディアンたちが調査している様子が伝えられた。そこで、持ち込みが禁止されている肉・肉製品などが説明され、他にも持ち込み禁止で引っかかる人が多数いた様子が伝えられた。

2026年5月8日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
首都圏ニュース845(ニュース)
全国のスーパーで今月3日までの1週間に販売されたコメの平均価格は5キロたり3796円と前の週より46円値下がりした。また3800円を下回るのは去年8月以来となる。農林水産省は在庫量が去年を上回る中、銘柄米を中心に値下げして販売する動きが進んでいることが背景にあるとしている。

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