国土交通省が発表した食品価格動向調査によると9~11日までのサイズ混合10個入りの卵の平均販売価格が309円と最高値を更新した。最高値タイだった先月から1円値上がりし、平年より2割以上高くなっている。供給量が回復しないなかで今シーズンも全国各地で鳥インフルエンザの感染が相次いでいることが主な理由だ。イラン情勢の緊迫化による原油価格の上昇は現時点では価格には影響していないという。ただ、エネルギー価格の高騰が続けば飼料の輸送費など値上がりする可能性もあるとして今後の情勢を注視するとしている。
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