コメの平均価格が高騰する中で静岡県浜松市の農家・宮本さんが挑んでいるのは、全国初の栽培方法「再生二期作」。一度刈り取った稲の切り株から再生された穂を育て、もう一度収穫するという手法。1つの株から2回収穫できるうえ、二期目でとれたコメの品質も問題なし。
住所: 茨城県つくば市観音台3-1-1
URL: http://www.naro.affrc.go.jp/
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