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「近江屋洋菓子店」 のテレビ露出情報

さらに古本屋街を散策すると店先に古書がおかれており、絵を描くための入門書に見えるものなどがあった。2人が訪れたのは江戸時代の和綴じの古書や浮世絵などを扱う「大屋書房」。外に置かれていたものは1000円~のお手軽なもので、店内のものはすべて手に取ることができる。店内には福沢諭吉の当時発行された「西洋事情」や「学問のすゝめ」。杉田玄白の「解体新書」などもありお値段は約400万円ほど。他にも興味深い古本があり、その本とは明治5年に刊行された日本初の西洋料理のレシピ本「西洋料理指南」。中にはカレーのレシピなどがかかれている。ここでスタジオの飯尾さん阿川さんに問題:「ガンモドキ」のごときものとはどんな洋食?正解すれば神田の老舗「近江屋洋菓子店」のフルーツポンチが食べられる。2人はコロッケと予想し正解しフルーツポンチ(4320円)を試食。西洋料理指南では当時の日本にはコロッケという言葉は存在せず、すでに存在していた日本の揚げ物料理のガンモドキに似たものとして表現された。お店は1882年・創業143年の老舗だった。
住所: 東京都千代田区神田淡路町2-4
URL: http://www.ohmiyayougashiten.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月12日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
報道ステーション(ニュース)
カルビーが主力商品のパッケージを白黒化すると発表し、パッケージには石油原料節約パッケージを記載している。カルビーから報告を受けた農水省の担当者は商品が滞ることがないように白黒にするとしている。先月30日の関係閣僚会議で高市早苗総理大臣はナフサ由来の化学製品の供給は年を越えて継続できる見込みだとした。近江屋洋菓子店ではケーキ箱を月に約1万箱を注文していたが業者[…続きを読む]

2026年2月25日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
インダストリー7.0(オープニング)
東京・中野区にある手作り菓子のアビニヨン。洋菓子店でケーキなどを販売している。店主の堀之内満一さんはケーキを作るにあたり、イチゴが出る時期が年々短くなっているという。猛暑による不作が続いているが異常気象が原因で4年連続価格が上昇。かきいれ時のクリスマスは1パック1000円を超える。クリスマスケーキは通常多いと350個ほどだったが250個ほどに限定。それでもい[…続きを読む]

2025年12月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ井上貴博のきょうのイチバン
きのう都内で開催された「クリスマスいちご選手権」。全国から冬いちご79品がエントリー。香りや見た目など厳しい審査を経てみごと金賞を受賞したのは「べにたま~X~」。クリスマスケーキに合うように通常のいちごより爽やかな酸味が特徴。しかしいちごは猛暑の影響などで生育が遅れ、価格が高騰してきているという。地元で人気の洋菓子店でもいちごの価格高騰に頭を悩ませている。い[…続きを読む]

2025年12月3日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビNEWS
帝国データバンクによるとクリスマスケーキの平均価格は2021年には3862円だったのが、去年は4561円と約700円ほど値上がりしている。都内のケーキ店では中のイチゴが高騰しているため、イチゴを黄桃に変更。イチゴを使用したクリスマスケーキの適切価格は1万円前後になるという。イチゴは夏の異常な暑さとた、11月の日照不足で生育不良となっていて、収穫量は例年の3~[…続きを読む]

2025年12月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS ZIP!リポート
きのう番組が取材したのは東京・神田にある洋菓子店「近江屋洋菓子店」。この店は去年も国産イチゴの不作で一時ショートケーキのイチゴをブドウで代用するなど工夫していた。そしてクリスマスケーキについては、もともとイチゴだった生地の間に挟む部分を供給が安定している黄桃に変更、価格を変更せずに提供するという。

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