鮮魚コーナーは鮮度抜群の商品が並ぶ。常連がかうのはセットの刺し身。店内でさばく魚介がセットになった「お刺身盛合せ4点（734円）」。別の常連はしらす「一番網 釜揚げしらす（192円）」がすきだという。ごはんにかけて食べるそうだ。従業員が太鼓判のベスト3。刺し身を美味しく食べるために大根のつまではなくレタスを使う工夫がされている。3位は「野菜と食べるお刺身盛合せ2点（429円）」。刺し身でたべてもいいがカルパッチョ風でもおいしく食べれる。2位は「骨取り塩さば（429円）」。年配の方や子どもも食べやすく調理も簡単だ。「骨取りあじ」「骨取り縞ほっけ」などもある。1位は「刺身用アセロラぶり（429円）」。近畿大学とニチレイフーズの共同開発したアセロラ粉末を加えた飼料をあたえた鰤。さっぱりした味わいで生臭さもない。
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「近畿大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月10日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース鹿児島局 昼のニュース
- タマカイは主に熱帯の海域に生息し、成長すると体長2メートル、重さ180キロに達する世界最大級のハタ科の魚で、高級魚として取り引きされるため乱獲が進み現在、絶滅危惧種に指定されている。瀬戸内町にある近畿大学水産研究所の奄美実験場では、9年前からタマカイを飼育し研究を進めていたが、生息する熱帯の海域より水温が低いことから奄美大島での採卵は難しいとされてきた。しか[…続きを読む]
- 2024年9月29日放送 23:15 - 0:30 フジテレビ
- すぽると！（プロ野球）
- 勝てば2位確定の阪神は甲子園球場でDeNAと対戦。糸井さんは佐藤輝明選手について「ボール球に手を出さなくなった」とコメントした。逆転勝利の阪神は2位確定。阪神7-6DeNA。
- 2024年9月29日放送 16:00 - 16:55 テレビ東京
- プレイングマネジャーの勇断〜トップへの岐路〜プレイングマネジャーの勇断
- JR神田駅にちょっと変わった表示板がある。駅の出入り口すべてになじみのある商品名。それを広告展開する企業がアース製薬。いまや虫ケアから総合日用品メーカーとしてその地位を確立している。本社があるのは東京・神田。社員は約1400人、創業は1892年の老舗企業。その陣頭指揮を執る男が川端克宜。42歳というアース製薬歴代最年少でトップに上り詰めた。1994年近畿大学[…続きを読む]
- 2024年9月28日放送 13:30 - 14:45 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9（くりぃむクイズ ミラクル9 傑作選）
- 4thステージは、小・中学 早押し3択。段田安則と大家志津香が小6社会で対決し、段田が勝利。
せいやとカズレーザーが中3英語で対決し、カズレーザーが勝利。
斎藤司と阿部亮平が中3理科で対決し、阿部が勝利。
宮崎美子といとうあさこが小5家庭科で対決し、宮崎が勝利。
潮田玲子と皆川猿時が小5国語で対決。 - 2024年9月21日放送 12:20 - 14:23 テレビ東京
- こんナンSDGsどうですか？（こんナンSDGsどうですか？）
- 日本の廃棄食材は年間約720万トン。そのうち果物＆野菜は約200万トン。フルーツロス削減に力を入れているのが山梨県。県とJAが連携して廃棄フルーツの加工品を作ったり、保育園ではブドウのロスを食育している。山梨県のフルーツロス問題を大調査。甲府商業高校のマーケティング部を訪ねた。マーケティング部は地元食材で新商品を考案したり、どう売るかアイデアを出し実践する部[…続きを読む]
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