アジの旬は夏。そのため、アジフライも夏が美味しい。フォトグラファー・増井貴光はバイクが好きで海沿いをツーリングしている間にアジフライに出会った。そして、アジフライの魅力に気づいたという。その後、アジフライのブログを開設。神奈川・逗子市にある「つく志」のアジフライは衣がサクサク系、身はふっくら＆歯応えあり。神奈川・鎌倉市にある「朝どれフライ販売所」のアジフライは身が厚くて超ふっくら系。アジフライに何をかけるか論争について、井上貴博は衣をサクサクのまま食べたいので液体をあまりかけたくないと話した。増井貴光オススメは九州の甘い醤油。
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「逗子市（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月17日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDaysわざわざ行きたい！絶景喫茶 横須賀＆葉山＆逗子の知られざる癒やしの世界
- 小坪漁港近くの階段をのぼった先にあるのは「カフェ シエスタ」。
- 2024年9月17日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県逗子市）
- ナ酒渚が神奈川県逗子市でご飯調査。リビエラ逗子アリーナがある港町。漁港ではこの時期タコ、伊勢海老などが水揚げされる。
- 2024年9月1日放送 19:00 - 19:58 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- 全国のキッチンカーを紹介。宮崎県のフランス料理のキッチンカー「：Re/Do」を営む新地さんは披露宴会場のシェフを15年務めたプロ。大分市にあるトラックの寿司のキッチンカーは、水産系運送会社の社長がどんな場所でも大分の魚を楽しんでもらうために3000万円で改装した。札幌市にはバケネコーヒーというキッチンカーが。猫の着ぐるみ店員が販売している。本業はバルーンアー[…続きを読む]
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