なぜコメ不足に？：去年の猛暑で不作、今年7月、10年ぶりにコメの需要が増加、インバウンド増加でコメの需要増加、地震や台風に備え買いだめなどといくつもの理由が重なった。いつ解消？。都内のスーパー3店舗の入荷情報と、北関東を中心い展開するスーパーの状況を紹介。値段はについては日本米穀商連合会・相川栄一専務理事は「価格はしばらくは高くなっていることが考えられる。燃料費、資材など上がっている。上げざるを得ない」と語った。今後新米出てくるが、注意してほしいことがある。日本米穀商連合会・相川栄一専務理事によると「買いだめ。コメは酸化しやすく長期保存に向いていない。この時期であれば2週間ぐらいで食べきるのが〇」「インターネットやフリマアプリで高額購入。品質が悪者も含まれる可能性があるので購入はひかえる」などとスタジオで説明をした。
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