「レヴォ」は約40年は人が住んでいなかった山奥のエリアに建てられた秘境宿。レストランに宿泊施設を兼ね備えたオーベルジュスタイルで3棟の宿泊用コテージがある。レストランは雪景色を楽しみながら食事ができる。オーナーシェフ・谷口さんはミシュラン三つ星店で修業。フランス料理をベースにジビエや山菜などこの場所ならではの食材を用いた新しい料理を追求している。ミシュランガイド北陸 2021 特別版で二つ星の評価を受けた。看板メニューは大門素麺を使った一品。コースは計12品で3万1000円。
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「那須（栃木）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月29日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らないバリスタコーヒーの世界）
- 日本は世界4位の消費量を誇るコーヒー大国。昨年もアジア最大級のコーヒーイベントが開催され7万人が来場した。バリスタの技術も年々上がり世界大会でも日本人が上位を席巻した。今、バリスタが淹れるスペシャルティコーヒーブームが起きている。今回の案内人は小学3年生の小澤俊介くん。昨年大学生向けのバリスタ大会で優勝した。カフェイン摂取量を100mg以下に抑えながら毎朝お[…続きを読む]
- 2025年4月19日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？（オープニング）
- オープニング映像。
- 2025年4月12日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
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