昔ながらが人気！大江戸グルメ物語。東京・練馬区の大江戸線豊島園駅では2年前に「ワーナー ブラザース スタジオツアー東京 -メイキング・オブ・ハリー・ポッター」が出来た。駅前スーパーの2階にあるのは昭和25年創業の「亀寿司」、家族経営で2代目店主・澤田豊彦さんは84歳と3代目の長男・功一さん、3代目の妻・夕子さんと2代目おかみ・光子さんが店を支える。平日ランチのにぎり寿司は1200円で生本マグロをいれるのは大将の心意気だという。最近は外国人観光客がひっきりなしで韓国やロシアなど。創業から手頃な値段で美味しいものを出すことを守り続け、豊洲市場に午前6時に訪れ見て良いものを購入。物価高の今仲卸などの協力のもと自らの努力で維持している。穴子東京湾のものにこだわり、煮汁は継ぎ足しして深みを出し長く煮て寝かせてやわらかいアナゴにする。捨ててしまう部分骨、肝など）も活用、おしぼりもコスト削減でおかみさんが洗い特上寿司3080円を守っている。
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「大江戸線」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月6日放送 10:05 - 11:00 テレビ東京
- TOKYOほっと情報東京都議会 公営企業委員会
- 交通局では痴漢などの性犯罪、迷惑行為を防止するため、都営新宿線と都営大江戸線で女性専用車を運行している。ことしの1月には都営地下鉄と日暮里舎人ライナーの全車両に防犯カメラの設置が完了した。
- 2025年4月26日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
- ぶらり途中下車の旅綱啓永のぶらり旅
- 文京区・小石川後楽園を綱啓永が満喫した。小石川後楽園は約400年前に造られた水戸徳川家上屋敷の庭。江戸の大名庭園として現存する最古の庭園。ゴールデンウィーク中に見頃を迎える藤の花。満開になるにつれ、ジャスミンに似た甘い香りを漂わせるそう。園内のお茶屋さんに用意されている春にちなんだメニュー。庭を眺めながら藤をイメージした和菓子も頂ける。ランチタイムの花籠御膳[…続きを読む]
- 2025年4月25日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
- タモリステーション皆が乗った新幹線60年物語
- タモリがリニア中央新幹線建設の最前線へ潜入。リニア中央新幹線建設の目的の一つは南海トラフ地震への備え。1日全ての東海道新幹線が止まると約43万人の移動に影響が出る。リニア中央新幹線は東京～名古屋間約285kmの約86％が地下トンネルになる予定。大深度地下と呼ばれる地表から震度40m以上の地下は揺れが地上の数分の1以下と言われている。1日平均18mを目標に掘削[…続きを読む]
- 2025年4月25日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- 東京都は2040年頃に大江戸線延伸区間開業を想定する素案をまとめた。延伸後主要駅までの時間が短縮する。
- 2025年4月21日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 東京・中野坂上駅近くにある蕎麦屋「ら すとらあだ」。看板がなく分かりにくい場所にある店だが、連日店は混み合っている。コース料理のみての提供で、予約が取れないほどの人気。店主の日比谷さんは27歳で脱サラし蕎麦の名店で修行。全国から取り寄せた数十種の蕎麦の実など使用。コースでは6種のそばが味わえる。看板がないのは、工事が遅れたのをそのままにしているから。
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