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「酒田のラーメンを考える会」 のテレビ露出情報
2023年10月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ ゲキ推しさん
今月5日から東京では「日本ご当地ラーメン総選挙」が行われた。東京では予選を勝ち抜いた10組がしのぎを削った。10組の中から頂点に立ったのは、山形県酒田市の酒田ラーメンとのこと。
他にもこんな番組で紹介されています…
2023年10月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタゲキ推しさん
今回が初開催の「日本ご当地ラーメン総選挙」では、本戦出場の10組の中から来場者による投票やSNSでの拡散数などを元に順位が決まるという。今回1位になった酒田ラーメンは魚介だしがベースで麺は自家製。そして皮が極薄のワンタンが入っているという。地元では100年愛されているというが、全国的な知名度がイマイチということで、今回の総選挙では酒田市総出でPRを行ったとい
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2023年10月6日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングあら、いーな!
1杯目は山形県・酒田ラーメン。極薄のワンタンが特徴でスープは数種の煮干しとトビウオを使用。草薙アナは「縮れ麺に魚介のコクの効いたスープがばっちりと絡まっている」とコメント。2杯目は山梨県・甲州地どりラーメン。山梨県産の甲州地どりをふんだんに使った塩ラーメン。「鶏と魚介スープのハーモニーが見事な調和」とコメント。3杯目は長野県・王様中華そば。長ネギと黒胡椒の絶
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