他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月22日放送　12:15 - 12:20　NHK総合

ニュース（関東）（ニュース）

川島町のしょうゆ製造会社は、地震・豪雨の被害で石川・輪島の製造会社が、使えなくなった能登半島の大豆でしょうゆを製造した。約1年間かけ発酵・熟成させたしょうゆが出来上がり、きのうは瓶に詰めたりラベルを貼る作業が行われた。売り上げの一部を、輪島のしょうゆ製造会社に寄付する。

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2026年4月19日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン）

栗原が「パプリカの肉詰めウーロン茶煮」を作る。パプリカを先にレンジにかけることで、より柔らかく仕上がる。パプリカは横半分にし種を取り除き、600Wのレンジで3分加熱。合いびき肉に卵を加える。玉ねぎ・ケッパーはみじん切りにして加え、薄力粉・塩・黒こしょうを加えてよく混ぜる。鍋に水を入れウーロン茶を加える。しょうが・ニンニクはみじん切りにして鍋に加える。豆鼓はみ[…続きを読む]

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2026年4月18日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング（ミキティダイニング）

ポテトサラダとモツと大根のどて煮を作る。まずは大根を切り、軽く砂糖をふって10分レンジへ。その間にパスタ用の大根おろし作りをする。大根おろしはおろし方で味が変わり、前後におろすと辛味が立ち、丸くおろすと甘みが出るという。

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2026年4月17日放送　20:00 - 21:00　フジテレビ

ウワサのお客さま新企画 夢の大食い食堂in浦和学院 スポーツ強豪校 一番食べるのは何部？

全国の腹ペコ高校生をごはんで応援する夢の大食い食堂。パワーリフティング部、ハンボドール部、サッカー部の生徒たちが夢の学食をオーダーし、大盛りメニューを食べ進めていく。10分が経過し、まずハンドボール部がサーモン丼を完食。2人目にバトンタッチ。続いて食べ終えたのはサッカー部。少し遅れてパワーリフティング部も1杯目を完食した。ハンドボール部は2杯目に漬けまぐろ＆[…続きを読む]

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2026年4月12日放送　8:50 - 8:57　NHK総合

5分であさイチ（5分であさイチ）

スーパーで売られている外国産の安価なすき焼き肉を、専門店の福田二志雄さんに託した。まずは肉と肉の間にまいたけを置き、たんぱく質を分解する酵素の力を頼る。さらに砂糖や塩、酒などを溶いた「塩糖水」を用意して肉とまいたけを漬ける。甘めの割り下、臭みを消すごぼうなどと供すれば高級店に早変わり。

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