他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月15日放送　23:54 - 0:00　NHK総合

JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）

餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。

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2025年6月15日放送　19:00 - 21:00　TBS

坂上＆指原のつぶれない店住みたい街No.1横浜 働く街No.1新橋 知れば絶対行きたくなる店

2つ目は横浜市民が中華街より通う中華チェーン。お店があるのは横浜駅直結の相鉄ジョイナスにあるジョイナスダイニング。人気店が40店舗並んでいる。中でも長い行列ができていたのは「横濱一品香」。1955年に横浜・野毛で生まれ今年創業70年。横浜では中華街よりも一品香だという。鬼越トマホークがやってきたのは横濱一品香 保土ヶ谷店。夕方6時に入ってみるとほとんどのお客[…続きを読む]

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2025年6月7日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国横浜 野毛 BEST20

横浜 野毛 BEST20の13位は、みかさ。昭和28年創業のお好み焼き屋で、マグカップに入った生地は粉や野菜をあらかじめねってひと晩寝かせたもの。看板メニューはのげ焼き。麺と具材を細かく刻みながら炒め、ソースで味付けしたら溶いたタマゴに入れて再び鉄板で焼き上げる。

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