横浜市金沢区柴漁港からの中継。柴漁港は鎌倉時代から続く漁港で40年以上前からあなご専門の漁が行われている。ここで水揚げさけるあなごは江戸前あなごの代表として「小柴ブランド」という名でその名を全国に轟かせている。甲殻類を食べて味が濃くなる。小柴の漁師たちが6、7年前から食べ始めたあなごのたたき。九州で生で食べられていると知り食べだした。こうしたあなご料理は地元のあなご料理専門店などで頂ける。水槽の筒の中にはあなごがひしめき合っている。齋田さんは色で状態が分かるという。このあたりでは筒を使った漁を始め600本を使用している。多いときには1本で10匹以上いる。筒はあなごの資源を大切にしていて、1.3cmの穴から小さいあなごはでていく。
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「金沢区（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月31日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- センバツ高校野球で優勝した横浜高校の選手たちがきょう横浜市の学校で行われた報告会に参加して感謝の思いを伝えた。午後3時半過ぎ選手たちを乗せたバスが学校に到着、大きな拍手で迎えられた。きのう行われた智弁和歌山高校との決勝戦、横浜は投手4人の細かい継投と堅い守り、そしてヒット13本11得点の猛攻で19年ぶり4回目の優勝を果たした。生徒や地元の人などおよそ100人[…続きを読む]
- 2025年3月30日放送 18:45 - 18:53 NHK総合
- ニュース645（ニュース）
- センバツ高校野球はきょう決勝が行われ、神奈川・横浜高校が和歌山・智弁和歌山高校に11-4で勝ち優勝を果たした。横浜は19年ぶり4回目の優勝。
- 2025年3月4日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS
- シーサイドライン金沢八景駅の改札前にあるロッカー。午後4時になるとパンが納品される。先月から横浜市などが設置したもので、廃棄されるパンを20〜30％引きで購入可能の「SDGsロッカー」。午後3時すぎ、金沢区のベーカリーで販売されていたものを店舗から駅まで運ぶ。ブレーメン・長蔦店長は「お店の方でも割引をして販売しているが、天気が悪い日などは中々お客さんに来ても[…続きを読む]
- 2025年3月1日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようび（エンディング）
- 占いを伝えた。
- 2025年2月13日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビシェアTOPICS
- あすはバレンタインデー。全国で楽しめるバレンタイン限定イベントを紹介。大阪府吹田市「オオサカホイール・バレンタインカフェ観覧車」、千葉県富津市「マザー牧場 ひつじの大行進〜愛の羊文学編〜」、和歌山県白浜町「アドベンチャーワールド『楓浜』のバレンタインイベント」、横浜市金沢区「横浜・八景島シーパラダイス バレンタインのチョコっとガイド」、神奈川県藤沢市「新江ノ[…続きを読む]
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