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「金町(東京)」 のテレビ露出情報

金の価格はここ数年上昇を続け、今週には1万9000円を超える史上最高値を更新した。15年前と比べのると5倍以上の価格で取引されいる。経済の先行きが不透明な中、モノとしての価値を持つ金を資産とする動きが高まっていて、さらに希少性も注目されている。地上にある金の量は東京ドームの約100分の1しかない。
葛飾区金町にやってきた。檜垣彫金工芸の三代目・檜垣隆博さんを訪ねた。金の手編みジュエリーは檜垣彫金工芸のオリジナルブランドとして人気を集めている。この手法を考案したのは三代目の隆博さん。創業時は金属の表面に彫刻を施す伝統的な彫金工芸を製作していたが、二代目が手掛けていた手編みの技術を三代目をが受け継ぎ進化させて手編みジュエリーを確立した。自慢の代表作は「K18 手編みスリーカラーリング」。工房にお邪魔して製造工程を見せていただく。まずは金属の線を編ために細く伸ばす線引きという作業。線によりをかけて、編み上げをする。18金とは金75%、混合物25%の純度のこと。金は純度が高いほど軟らかいため、他の金属と混ぜると硬度が増す。編み上げたものにロウ付けをする。
金箔の厚さは約1万分の1mm、純金1gから約半畳分の金箔を作ることができる。建築物や食用にも使われるなど身近な存在。東京・日本橋にある「器 日本橋夢東本店」にやってきた。古くから日本では金の和食器があった。金継ぎも近年再注目されている。こちらでは、簡易金継ぎ・ポーセリンアート教室を開催している。今回は箸の金箔貼り体験をしてみる。箸のデザインを選ぶ、マスキングでデザインの土台を作る、専用の糊を使って金箔を貼っていく。金箔のかけれを使ってムラをなくしていく。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月6日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ知っておきたい今週のトピック
「かつしか肉フェスタ2025」が開催されている「葛飾にいじゅくみらい公園」から中継。かつしか肉フェスタは肉自慢の29店が葛飾・金町に集結し絶品グルメが味わえる入場無料のイベント。中継先にいる一ノ瀬颯と小林麗菜は「金町焼肉 雅」の「トロける!黒毛和牛サーロインの焼きしゃぶ」や「和菓子 梅むら」の「超・絶品 和菓子屋さんの肉巻きおにぎり」などを紹介した。またイベ[…続きを読む]

2025年8月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
東京・金町の「ramen club トトノエ」を紹介。行列の理由は「昆布水つけめん」で出汁の旨味にこだわった和風つけ麺だという。また、夏限定で、練り梅やトマトなどを使った「和出汁の冷かけ」を提供している。

2025年4月12日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで!路線バスで!寅さんと美味しい柴又 魅惑の東京下町グルメ
俳優2人が訪れたのは「麺屋 綴」。大山鶏などを炊いた泡白湯ラーメンなどが人気。2人が頼んだのは絢爛の赤と言われる「特製 ぷちぷち白湯そば」。美桜鶏とハーブを使用したラーメンで、トビッコのぷちぷちとした食感が特徴。2人は「こってりしてるのにさっぱりしている。」などとコメントした。

2024年11月30日放送 12:15 - 13:15 テレビ東京
一流料理人さんの並んでも!遠くても!食べたい激うまメシ 明日よる6時30分一流料理人さんの休日食べる激うまメシ!
中華蕎麦 とみ田の富田治の休日メシに密着。富田さんはラーメン店の行列に並ぶという。この日訪れたのは90店舗以上にある武蔵家の総大将が開店した「ラーメン 三浦家」。行列に並ぶことがラーメンの調味料であるという。またラーメン以外にたまにパンケーキも食べるという。1時間後入店し「ラーメン」を注文した。ラーメンはあっさりとんこつスープに鶏油&太麺のラーメン。

2024年10月26日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
ラーメン屋「Life is Better…from Yume Wo Katare」の平塚旦さんがラーメン屋を探訪。金町駅から徒歩3分にある「ramen club トトノエ」の名物「特製昆布水つけそば」は、食べ方が5通りある。出汁で使う野菜は旬によって変えている。かえしには全国から選び抜いた5種類の醤油を使用。平塚旦さんは「昆布水をつけて食べるとスープの吸い込[…続きを読む]

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