一品目はさっぱりしゃぶしゃぶ。材料は豚しゃぶしゃぶ肉300g、豆苗1袋、にんじん1本、大根15cm、しょう油大さじ3、酢大さじ3、おろしにんにく小さじ1、万能ネギ2本。豆苗（1袋）の根本を切る。タネの上2cmが目安。そしてにんじんをピーラーで帯状に薄切りに。大根もピーラーで帯状に薄切りにして、具材の下準備が完了。出汁の代わりにウーロン茶を使う。鍋にウーロン茶を入れて鍋のベースは完成という。つけだれはしょう油大さじ3、酢も大さじ3で酢の中におろしにんにく（小さじ1）を入れ混ぜて数分置いてからしょう油をいれるという。陣内さんらはウーロン茶しゃぶしゃぶを食べて「タレもおいしい。ウーロン茶の香りが立っている」などとコメントした。
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「金石昭人」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！藤井恵流マンネリ解消レシピ
- 余ったおもちの新アレンジレシピを紹介。2品目は「ねぎまもち」。材料は長ネギ、切り餅、油、醤油、酒、水、砂糖、みりん。切り餅を4等分に。ねぎを切り餅にあわせて、ぶつ切りに。もちだけレンジ加熱。ねぎまのお餅バージョンだとのこと。端にはネギをさす。陣内貴美子さんは、北斗晶さんと家族ぐるみのおつきあいだとのこと。「ねぎまもち」が出来上がった。
- 2024年5月14日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- 本日のゲストは元プロ野球選手・金石昭人。野球を始めたきっかけは伯父・金田正一からの勧め。金田は広島カープの監督に頼み込みドラフト外で入団させた。入団7年目で初勝利をあげると才能が開花。1992年日本ハムに移籍後はクローザーとして活躍。現在は夫婦二人三脚で寿司店とお好み焼き店のオーナーを務めている。
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