金笛しょうゆパークのテレビ情報 | 学ぶ伝統の醤油造りを見学 | Nスタ(2024/11/10(日)18:00)

「金笛しょうゆパーク」のテレビ露出情報

2024年11月10日放送　18:00 - 18:30　TBS
Nスタ Sunトピ＆気象情報

今回は日本の食卓でなじみ深い醤油について勉強。埼玉・金笛しょうゆパークでは、「金笛しょうゆ楽校」が毎日開催されていて、工場見学ができる。実際に大豆や小麦、こうじ菌などを見たりもろみの香りを確かめたりすることもできた。笛木醤油・笛木吉五郎社長は「木の桶が、日本で減少している。日本で造っている全部の醤油のうち、全体のわずか1％以下まで減少」と語った。櫂突きを紹介。大切に造られた醤油ゆを使ったうどんやバウムクーヘンソフトクリームも楽しめる。

住所：埼玉県川島町上伊草660
URL： https://kinbue-park.jp/

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2024年11月12日放送　4:30 - 5:20　TBS
THE TIME’TIMEレポート: 横浜市にある「カップヌードルミュージアム横浜」。カップヌードルやチキンラーメンの誕生秘話を知れたり、オリジナルのカップヌードルが作れたりする。客の4人中1人が外国人観光客だという。カップヌードルは、世界100以上の国と地域で販売されている。海外では、工場見学自体が珍しく、SNSで知った客がニッポンの工場見学にやってきている。千葉県野田市には、無料の工場見学が[…続きを読む]
2024年11月11日放送　10:25 - 13:55　TBS
ひるおび！（ニュース）: 外国人観光客に人気の川越では和食ブームも相まって金笛が人気となっている。創業から200年以上・金笛しょうゆは伝統的な木桶仕込みを現在も続けている。5年前醤油を活かした料理やスイーツの飲食店と工場見学を組み合わせた「金笛しょうゆパーク」をオープン、毎月200人以上の外国人が訪れた。人気の秘密は社長主催イングリッシュツアーでSNSで話題になり明治時代から使われて[…続きを読む]
2024年10月31日放送　15:49 - 19:00　TBS
Nスタ（特集）: 外国人観光客に人気の川越で今注目されているのが、しょうゆ専門店「金笛」。和食ブームもあって、伝統的な日本のしょうゆが今、注目されている。200年以上の歴史を持つ金笛しょうゆは、伝統的な木桶でのしょうゆ造りを今も守り続けている。伝統を未来につなぐため5年前、しょうゆを生かした料理やスイーツを味わえる飲食店と、工場見学を組み合わせたしょうゆパークをオープンさせた[…続きを読む]
2024年10月28日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日
グッド！モーニング依田司のお天気検定: 岩手県釜石市などの映像とともに、全国の天気予報を伝えた。

「金笛しょうゆパーク」 のテレビ露出情報

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