スーパーなどで売っているメンチカツは肉ぎっしりなのになぜ安いのか。実は肉ではない植物性タンパク質と言われる大豆ミートなどが使われているという。大豆ミートなどがいけないということではなく、肉100%でできているものとの違いをわかって食べてほしいと千葉祐士さんは主張。こうした中、採算度外視でお肉を育てている生産者を紹介。山形県の平田牧場は生産者の中でいち早く自分たちの作ったものをダイレクトに販売するようになったという。三元交配に初めて成功した牧場でもある。金華豚は生産効率は悪いが美味しさを追求したものだという。
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「金華豚」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月22日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- みんなに見せてあげようと思うものについてスタジオトーク。トータルテンボス・藤田が紹介するのは目黒・生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ田〜DEN〜の「宝石鍋」。オーナー・加藤賢治、店長・清藤優希がスタジオ生出演。宝石鍋を紹介。松倉は「美味しい。とろろがまた良い」、田辺は「磯の香りと豚の甘味が合わさって香り高くて美味しい」などとコメントした。しゃぶしゃぶのシメは日本そば[…続きを読む]
- 2024年1月25日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！25
- ゴチメンバーらはラストオーダーで注文した品を食べ、金額を予想した。
- 2024年1月21日放送 3:10 - 4:35 日本テレビ
- ズムサタポシュレ日テレ系全国ご当地おとりよせNo.1決定戦 O-1グルメ大賞2024
- 米の娘餃子を紹介した。
- 2024年1月20日放送 16:00 - 17:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデー特別版日テレ系全国ご当地おとりよせNo.1決定戦 O-1グルメ大賞2024
- 米の娘餃子を紹介した。
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