金蝶ソースのテレビ情報 | 目指せ全国制覇！東京で長崎の魅力大公開飯田橋名物ちゃんぽん？？？味が食べられる店 | よじごじDays(2025/10/14(火)15:40)

「金蝶ソース」のテレビ露出情報

昭和54年創業「長崎雲仙楼」は長崎名物が食べられる店。店主は長崎・小浜町出身。お客さんのリクエストでメニューが増加しちゃんぽんだけでも数種類ある。どぶろっくは「肉皿うどん」を堪能した。長崎で生まれた金蝶ソースで味変もオススメ。

2026年5月14日放送　20:54 - 21:54　日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極長崎県民の真実: 長崎名物「皿うどん」。長崎では専門店ではなく中華料理店で食べるのが常識。細麺と太麺が選べる。太麺は長崎ちゃんぽんの麺と全く同じもの。とろとろの餡なしで提供する店も。長崎の皿うどんの餡は甘さが強いのでソースで酸味を足すと美味しい。人気は長崎生まれの「金蝶ソース」。
長崎名物「皿うどん」は家庭料理としても一般的。大皿をみんなで小皿に取り分けて食べる。「皿うどん[…続きを読む]
2025年10月11日放送　16:00 - 16:30　テレビ朝日
カクエキ！ご褒美ロケもう一度行きたい名店SP: 井上瑞稀・浮所飛貴・那須雄登・柴田英嗣がご褒美ロケ。一行は柴田が行きたいお店へ。柴田が選んだのはピッツェリアパーレンテッシ。160店舗以上見た中で特に気になっていたという。一行は定番マルゲリータと定番とろとろカルボナーラを堪能した。柴田がご褒美候補に挙げていたもう一つの店はふぐぶた酒場中目黒店だった。
井上瑞稀・浮所飛貴・那須雄登・柴田英嗣がご褒美ロケ[…続きを読む]