メニューの8割がクロマグロを使った料理だというマグロスタンダード錦糸町本店(東京・墨田区)で一番人気のメニューは「本マグロ焼きすき」(2508円)。太平洋クロマグロ資源管理国際会議でクロマクロの漁獲枠が大型50%増、小型10%増で合意。漁獲枠拡大の背景には資源量の回復があり、乱獲で減っていたクロマグロは漁獲量制限によってここ数年は回復傾向にあった。近畿大学・有路昌彦教授は「資源が回復していくならばより枠を拡大していく流れに変わってくる可能性はある」と話した。11月から開かれる会議で正式決定すれば来年から適用の見通し。