ヤオコーは埼玉を中心に187店舗を展開。圧倒的な人気を誇るのが約500種類ある惣菜で、巨大自社工場で開発し店内調理も行っている。中でも人気は卵焼きで年間310万本販売している。また、キャベツメンチかつは年間800万個超販売している。さらに、あずき香る粒あんおはぎは年間1200万個販売している。厚焼玉子・メンチかつ・手握りおはぎ・幸唐・王道ポテトサラダのうち2023年度最も売れた惣菜は？という問題が出題された。正解は幸唐で年間1473万個販売した。
ヤオコーで常連さんリピ買い惣菜を調査。常連さんがリピ買いしている惣菜はサラダ三種盛合せや十勝産キヌアと3種豆のサラダなど。人気の自社製お赤飯の美味しさの秘密は自社工場で一から作る。