首都圏のセリ鍋提供店は約10年で4.2倍に増えている。東京・神田の「すりみや 神田淡路町店」では客の9割がセリ鍋を食べるとのこと。セリは栄養価も豊富で、カロテンやビタミンC、ケルセチンなどが含まれている。スタジオではJA仙台のホームページに掲載されているレシピの「セリごはん」と「セリの厚焼き玉子」を紹介。試食した満里奈さんは「美味しい」などとコメントした。今年のセリの月別平均卸売価格は過去5年の平均を1年を通して上回っており、出荷額も2023年度は過去最高を更新したという。セリの人気拡大の要因について専門家は「東日本大震災以降、都内の飲食店などが復興応援の形で宮城県産のセリなどを使ったセリ鍋の提供を始めたことで知名度が上がったのではないか」などとしている。さらにセリは韓国でもブームになっており、セリを使ったチヂミを試食した山之内さんは「美味しい」などとコメントした。
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「鉄」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 健康志向の高まりから「ゆば」の人気が高まっている。先月東京・表参道にオープンした「yuppa」では、ゆばで具材を巻いたサラダラップを販売している。ゆばは栄養価が凝縮されており、たんぱく質やカルシウムなどが少量でたくさん摂れるとのこと。東京にある老舗の蕎麦屋では「ゆばそば」が人気で、北千住にある「宇豆基野」では出来立てゆばがおかわり自由だという。この宇豆基野は[…続きを読む]
- 2026年2月24日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク市場のオシ！
- はまぐりを紹介。美味しいはまぐりの見極め方は、ツヤがあり口がしっかり閉じているものを選ぶこと。味は大きさによって変わらないので用途で選んでほしいという。またはまぐりには亜鉛、マグネシウム、鉄なども豊富なので美容にもおすすめだそう。はまぐりのお吸い物、ちらしずしも用意された。
- 2025年12月19日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 忘年会シーズン真っ只中、さらに年末年始の予定。そんなときに気になるのはぽっこりお腹。なんとかしたいとは思っていても年齢を重ねるとなかなか解消できない。そこで本日はそれぞれのジャンルに精通する3人の達人がぽっこりお腹をすっきりさせる方法を伝授。「オシエテ！ラクラク！ぽっこりお腹撃退作戦」
なないろ隊の今西さんと齋藤さん。2人とも一見ぽっこりお腹に見えないが、[…続きを読む] - 2025年12月18日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 「さけとほうれん草のクリーミータルティーヌ」の紹介。クリームチーズを混ぜたらニンニク・レモン果汁・塩こしょう、さけ缶、ほうれん草を入れる。これをパンにのせるだけで完成。さけのビタミンD、タンパク質、ほうれん草の鉄で風邪予防になる。
- 2025年12月11日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショー亜鉛 取扱説明書
- 亜鉛不足は様々な症状を引き起こす可能性がある。かかりつけ医や症状を感じる医療機関で事前に血液検査の可否を確認。血液検査は保険適用で数千円ほどで検査が可能。サプリメントは必ず摂取量を守る。他の栄養素とのバランスが大事になるため亜鉛摂取の基本は食事から。
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