大谷さんに高崎市にある穴場店「支那そば まるこう」へ連れて行ってもらった。店長の杉本さんは銀座アスターで修行していた。「支那そば 白醤油」は群馬県の名産である正田醤油に塩ダレ・鶏油をブレンド。スープには鶏ガラと青森の銀の鴨を使っている。鴨ガラスープに煮干しやいわし節を加えた「支那そば 黒醤油」や燻製鴨肉をのせた鴨そばも人気。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「銀の鴨」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月24日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！25
- Mattは「青森産銀の鴨 胸肉とイチヂクのミルフィーユ仕立て」を食べて金額を予想した。
- 2024年5月11日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国横浜 関内 BEST20
- 14位：アルテリーベ 横浜本店。R・ブラントンが設計士た日本初の西洋式街路が日本大通りでその通りに並ぶ横浜情報文化センターは1929年に竣工された。ビルの1階にはクラシックな雰囲気のアルテリーベ 横浜本店がある。逃げるは恥だが役に立つのロケ地である。お店では生演奏も行っている。オーナーシェフのスペシャリテは鴨のソテーで青森県新郷村産の銀の鴨を使用している。[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.