銀座三越では、おとといから特設コーナーを設置。日本、フランス、ベルギーなど60種類のブランドのチョコがある。義理チョコはあげないという人も。チョコレート消費者物価指数は、前年比12.2パーセントアップしている。カカオ豆が高騰している。国際カカオ機関によると、カカオ豆の国際的取引価格は、おととしから4倍になっている。専門家によると今後準チョコレートの商品の品質は向上する。チョコレートジャーナリストの市川歩美さんは「企業の方々はいかにカカオをたくさん使わずして消費者が美味しいというふうにチョコレートを食べたいという満足感を得られるかということを研究している」とコメント。明治は、アーモンドチョコレートなどを準チョコレートに変更。味については変わらないという。準チョコレートの品質は今後上がっていく。
住所： 東京都中央区銀座4-6-16
URL： http://ginza.mitsukoshi.co.jp/
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