秋の味覚の王様、サツマイモ。今日の主役はホクホクした舌触りが特徴の金沢の「五郎島金時」。東京・銀座の「銀座 すが家」は店主の菅谷さんが作る石川県の食材を使ったメニューが評判。五郎島金時は細長くカットし、甘エビをすり身にしたものを巻く。油で揚げればねっとりした甘エビをサクサクの五郎島金時が包む一品に。石川県金沢市にある近江町市場の老舗青果店にも並ぶ五郎島金時は金沢市の伝統野菜「加賀野菜」にも認定されている。「和甘味 つぼみ」では五郎島金時を使った「五郎島金時芋ぜんざい」が人気。粒の食感を楽しめる。「御菓子司 つば屋」では五郎島金時が様々な商品に活用されている。中田さんは五郎島金時に魅了された菓子職人。「和トリッツォ 五郎島金時」は「いろんな味を加えやすい」という特徴を利用した新商品だという。中田さん愛用のペーストは”ミスター五郎島金時”と呼ばれる生産者が作ったものだということ。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「銀座（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月2日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ金銭感覚を鍛えろ ニッポンの平均トレ
- 20～40代男女200人に聞いた「整形で理想の顔になるために出せる金額」を予想。平均値は309万8210円。1番予想が近かった池田美優が勝利。
- 2024年11月2日放送 5:30 - 5:45 TBS
- JNNニュース（ニュース）
- 気象庁によると全国の10月1か月間の平均気温は平年と比較してプラス2.21度となり、最も高かった1998年を上回り10月として過去最高を更新したことが分かった。理由について、気象庁は偏西風が平年より北に偏って流れたこと、日本の東で高気圧が強かったことを挙げている。
- 2024年11月1日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（スポーツニュース）
- ワールドシリーズを制覇したドジャースの優勝パレードが今からおよす9時間半後に行われる。今回行われるパレードはドジャー・スタジアムから2～3キロの場所にあるダウンタウンで行われる。パレードはロサンゼルス市庁舎をスタート、1マイルを45分ほどかけて行われる。またドジャースタジアムではイベントも行われるがチケットは既に完売しているという。メジャーリーグジャーナリス[…続きを読む]
- 2024年11月1日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- ドジャースはきのう、4年ぶり8度目のワールドシリーズ制覇を果たした。大谷翔平選手はメジャー7年目、移籍1年目にして悲願の世界一に輝いた。この快挙に日本中が祝福モードとなっている。名古屋では号外が配られ、グッズショップには続々とファンが来店。大谷選手の出身地、岩手のアンテナショップではきのうに引き続き優勝セールを開催し、ファンが押し寄せていた。大谷選手の背番号[…続きを読む]
- 2024年11月1日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（気象情報）
- 東京・銀座から中継。現在は曇り空で気温は20.1℃とのこと。都内ではこの後雨の予報となっており、明日も雨とのこと。
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.