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「銀座(東京)」 のテレビ露出情報

とっとり松葉がにのトップブランド「五輝星」。競りで9万円で落札された。そんなとっとり松葉がにに特別な想いを抱くのがフレンチレストラン「フェデネージュ」の藤森徹シェフ。フランスで修行を積み、地元食材で独創的な料理を生み出している。今回は新作料理に挑戦するため、初めて漁港にやってきた。競り人の綿口さんおすすめの食べ方は焼きガニ。試食した藤森さんは「うまみが押し寄せてくる」などとコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月22日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース・気象情報)
鴨川市でハーブ園を営む井上さんは山で自生しているハーブを採取。元々は植物で装飾するデザイナーだったが生産したいという気持ちが強くなり11年前鴨川市に移住し山を借り入れ整備を始めた。実際に採ったハーブは食べて風味の確認を行う。また、カフェも開いている。

2026年1月21日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
奇跡体験!アンビリバボー(あなたならどうするSP)
1997年に寿司店を開業し、店は大繁盛。築地場外の老舗食器店の会長に築地に人を集めてほしいと言われ、24時間営業を始めた。トラックドライバーを狙ったが客は来ず、知り合いの銀座のクラブのママに閉店後に客を連れてきてほしいと頼んだ。店が閉まったあとでも行ける寿司店として客が増えた。エピソードの人物はすしざんまいの木村清社長だった。現在は全国に46店舗を展開し、年[…続きを読む]

2026年1月21日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
東京・銀座から中継。気温は6.2℃。日差しはなく風もあり体感は厳しい寒さとなっている。湿度は19%で乾燥している。

2026年1月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるトピ
都内の百貨店でバレンタイン商品の発表会が行われた。OKINAWA CACAOの板チョコは1枚3240円する。理由は国産カカオで作られているからだという。川合径さんは10年前から沖縄でカカオ栽培を開始し今年で板チョコを400枚ほど商品化した。カカオは異常気象などで供給が不足。国際的な取引価格は平年の3倍近くになった。バレンタインチョコのひと粒の平均価格は400[…続きを読む]

2026年1月20日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
ありえへん∞世界ありえへん∞世界衝撃グルメ
天ぷらまんじゅうは会津若松市内の10店舗以上の蕎麦店で提供されている。あんこと七味醤油の相性は抜群。昭和10年ごろ、お葬式のお膳の1品として出されたのが始まりと言われている。スーパーの惣菜コーナーにも並ぶほど一部の家庭で定番のおかずという。

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