きょうアメリカ大使館でカリフォルニア産の米がお披露目、国産米の価格が高止まりしていることを受け来月からイオンでカリフォルニア産の輸入米4キロ2894円を本格販売する。きのう発表のスーパーでの国産米の平均価格は4214円（5キロ）で18週ぶりに値下がりしたが前年比2倍。街では国産米の需要の高まりと大切に食べる工夫が聞かれた。ある夫婦は子ども優先で炊いているとした。保存の米から虫が出たことから防虫剤を使用しているという人もいて、エステーの「米唐番」の売り上げは昨年比約2割増だという。おいしく食べるための土鍋の売上は約3割増、酒を入れる、炊きたてのすぐ冷凍などの工夫がされていた。銀座の国産米をおかわり自由に食べられる店では熱伝導がゆっくりなので甘みが増しふっくらすると土鍋を使用、炊飯器でもできる炊き方は「浸水時間を少し長くする」「冷蔵庫にいれて温度を下げる」水を注いだら一度冷蔵庫で冷やし最低30分～1時間浸水させるということ。
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「銀座（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月12日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays長野博の食king
- 「銀座芋山」はさつまいもスイーツの専門店。おすすめの新食感スイーツは「生搾り芋モンブラン」。0.8mmでとろけるような舌触り。
- 2025年11月12日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！はとバス東京パッケージツアー
- 朝10時20分に東京駅を出発し、豊洲 千客万来や東京タワーなどを巡はとバスツアー。自由時間に日本包丁専門店 貴和美へ。三徳包丁で試してみると、包丁のいう通りにすると勝手に進む感じだと野田クリスタルはコメント。早見優は包丁を試し、切れるから怖くない、うちの包丁が切れていないのが分かったなどと話した。早見優はペティナイフを購入。
バスは豊洲 千客万来を出発し[…続きを読む] - 2025年11月12日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 現役世代と高齢世代増加する医療費は誰が支えるのか解説。
- 2025年11月11日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 時代とともに変化してきた美容。街行く50歳以上の人たちに月の美容代を聞いた。月に3000円という人は自分で髪を切っているなどと語った。一方で、月に1万円という人や3万円という人もいた。「半年先までにお金をかけたいもの・こと」を50～70代の女性に聞いた調査では、化粧品が2位になっている。そんななか、川崎市にあるデイサービスでは、利用者にヘアメイクを施す介護美[…続きを読む]
- 2025年11月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 札幌市は朝から雪が降っていた。きょう、仙台管区気象台は泉ヶ岳の初冠雪を観測した。平年より2日早い観測。東京のきょうの最低気温は八王子で3.6℃、青梅で2.7℃と12月上旬並みの気温になった。日本の多くの地域で今シーズン一番の冷え込みとなった。寒くなると気になってくるのが乾燥。きょうは千葉県の全域で乾燥注意報が出るなど、乾燥の季節が進んでいる。銀座ロフトではハ[…続きを読む]
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