銀座の飲食店ではいくら丼が人気だが、今年の北海道産いくたの仕入れ値は例年の約2倍となっている。これまでは国産のいくらを提供していたが今は値上げをしないため値段の安い外国産も使わざるをえないという。いくらの価格高騰の背景にあるのが秋サケの記録的不漁。サケの漁獲量日本一を誇る北海道斜里町では最大19トンを積むことができる漁船にわずか1トンほどのサケが。斜里第一漁業協同組合の組合長は「過去に結構少ない時もあったがその時でもこんなに少なくなかった」と話した。北海道全体でみても秋サケの漁獲数はこの10年間で最少に。北海道立総合研究機構は秋サケ不漁の理由について「海水温の上昇が影響している可能性がある」としながらも「はっきりとした原因はまだわからない」としている。一方、スルメイカはここ数年記録的不漁が続いていたが今シーズンは水揚げが好調。イカの名産地北海道函館の市営市場では先月のスルメイカの取扱量が去年の10倍あまりになり、価格は前月比で3割以上安く設定された。異変が続く漁場について専門家は「地球温暖化で海水温が上昇し日本近海で冷たい水を好む魚がとれにくく魚のとれる時期がずれるなどの現象も。この傾向は今後も続く可能性がある」と指摘した。
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「銀座（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月15日放送 23:30 - 0:00 TBS
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- 那須川天心の三品目は人生最高の一品「試合後のケーキ」。ティファニー銀座にある「Tiffany Blue Box Café by Natsuko Shoji」で監修を務める庄司夏子シェフは天心の友人。アジアのベスト・レストラン50において2022年に「アジアの最優秀女性シェフ賞」を日本人女性として初めて受賞。庄司さんが天心のために作った「ブルーボックスケーキ」[…続きを読む]
- 2026年8月15日放送 18:51 - 20:54 TBS
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- 第9位は「クロワッサンたい焼 プリン」。クロワッサンたい焼は前回のジャッジではあずき味で満場一致を勝ち取り、カスタードを含む全3種類がある。開発歴17年の安住さんが入社4年目の時に考案し全国的なブームとなった。24層に織り込んだデニッシュ生地で、専用の鉄板で焼き上げサクッとした食感を出している。さらに大きめのザラメを使い、キャラメリゼすることでパリッとした香[…続きを読む]
- 2026年8月15日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチ買い物の達人
- 映画で共演した森七菜さんと一ノ瀬ワタルさんがお買い物。話題のビューティースポット「ReFa GINZA」を訪れた。美顔器がほしいという一ノ瀬さん。森さんはすでに同じものを持っているという。新商品「ReFa CARAT LIFT」には初めてEMSが搭載されているとのことで、一ノ瀬さんが実際に体験した。
- 2026年8月14日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
- 金曜ミステリークラブ！！！実話ミステリー
- 伝説の占い師・細木数子。2000年代、その歯に衣着せぬ物言いで人気爆発。視聴率女王とも呼ばれるまでになった。京都市郊外に細木数子が暮らした家がある。敷地面積は700坪、総工費20億円超え。間取りは8LDK。日本屈指の宮大工が建築。なんと釘は一本も使われていない。娘のかおりさんへの贈り物も一流だった。
問題「数子が小学生のかおりさんに贈ったプレゼントは？」。[…続きを読む] - 2026年8月13日放送 0:45 - 1:50 テレビ朝日
- AI大作戦動き出せ！青春
- 渡辺がもしも女性でギャルだったらどんな人生を送っていたかをシミュレーションした動画をAIで生成した。
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