「銅源サイトウ」は文字通り銅のキッチン用品を扱うお店。熱伝導率が高いのが特徴で、値段は張るが間違いなく質が良い。実際に卵焼き器を使ってみると、均一に火が入るのでフワフワに仕上がった。さらに南部鉄器も購入でき、白湯の美味しさが違うという。